圓白菜餃子餡做法

導語：圓白菜餃子餡怎麼做好吃？圓白菜餃子餡的.家常菜做法有哪些？下面由小編爲大家整理的圓白菜餃子餡做法，希望可以幫助到大家！

主料

捲心菜1個

豬肉餡500g

麪粉500g

調料

食鹽2勺

醬油3勺

蔥10g

姜適量

料酒2勺

調和油3勺

芝麻油2勺

圓白菜餃子餡做法

1、準備好：圓白菜、豬肉餡、料酒、醬油、鹽、蔥、姜

2、圓白菜洗淨後切成塊備用

3、鍋中做開水把鹽放入

4、在焯一下切好的圓白菜

5、趁着涼涼菜的時候，把面盛出來

6、用溫水把面活好，餳十分鐘

7、肉末放入鍋中，把蔥姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、醬油、香油、鹽調勻

8、把圓白菜剁碎，擠出水分，放入肉餡裏，再拌成餃子餡

9、把面揉勻，切成小擠子，擀好皮，放上餡

10、餃子包好了，看看包的怎麼樣啊？

11、餃子出鍋了，請嚐嚐吧