香辣肚絲的做法詳解
香辣肚絲做法和步驟
1、熟豬肚切絲;杭椒、紅椒切絲;鍋中放油,下蔥末、薑末爆香;下熟豬肚絲翻炒;調入生抽、蠔油、鹽炒勻;下杭椒、紅椒,翻炒均勻即可;
2、小貼士:熟肚絲、蠔油、生抽都有鹹味,鹽要酌量而放。
3、香辣肚絲,放了杭椒和紅尖椒,很辣很爽口,超級下飯,特別喜歡用裏面的肚絲沾有火辣辣的鮮得,很入味。
4、作爲吃貨,怎麼能讓日常生活中的菜色打開食慾? 辣是可以上癮的',會越吃越饞,因此開胃,因爲辣的糾纏,總覺得沒有吃飽。因此,香辣肚絲,香香辣辣,很好吃超級下飯的一道家常菜。
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