關於炒黃瓜的做法

第一步

把黃瓜洗淨，斜刀切開在切成片狀，肉切成片蔥切成段狀。

第二步

把鍋燒熱後倒入適量的色拉油，把肉倒入鍋裏翻炒幾下後把蔥段倒入鍋裏，在放十三香、醬油，翻炒幾下。

第三步

黃瓜片下鍋翻炒，這時放入適量的味精、鹽。在翻炒到瓜片有點軟了，變成有點醬油色時就可以關火出鍋了。

第四步

成品。