蘋果派的具體做法步驟
1. 取出派皮等幾分鐘三張都用擀麵杖將派皮擀大一點,一張用磨具壓或者用刀劃成圓形,另外兩張成條形,放入冰箱冷凍一下
2. 將蘋果切成丁加水,糖,肉桂放進鍋裡煮沸,注意最後再加檸檬汁【不要加太多而且一定要最後加
3. 等蘋果丁稍微冷卻之後取出派皮將蘋果放在圓形派皮上,將條形派皮編織出交叉的網格狀,用手壓交界處割掉多餘的.派皮
4. 最後在派皮的表面刷上蛋液,進入烤箱200度15分鐘,170度20分鐘
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煨排骨湯的做法
煨排骨湯的做法1首先把排骨洗淨然後用清水浸泡約20-30分鐘,這步驟主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要涼水下鍋,煮沸後把排骨撈出來,這鍋水要倒掉。在接一鍋清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滾後放入蔥段、薑片、我煮了6磅的排骨放兩粒八角、4...
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蝦仁獨麵筋做法參考
食材:油麵筋150克,蝦150克調料:油、鹽、糖、蔥、姜、料酒、醬油適量做法:1、將麵筋用熱水稍焯一下,將裡面的有洗乾淨,改刀切成塊備用。2、將蝦洗淨,去掉皮和挑掉蝦線,清理乾淨,做鍋燒開水,水開了將蝦仁焯水備用。3、點火等油溫熱將姜、蔥爆香後,放入油麵筋放入翻炒。4、繼...
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迷你小法棍的做法步驟
1.將麵包粉和水混合均勻,靜置30分鐘;2.靜置後的麵糰中,加入酵母揉勻;3.加入鹽,繼續揉勻;4.將麵糰揉至表面光滑後,揉圓放在案板上5.每30分鐘摺疊1次,共摺疊3次;6.摺疊3次後,將麵糰進行第一次發酵;7.麵糰發酵結束後,將麵糰分成2份;8.輕拍出大氣泡後,將麵糰上、下各三分之一處向...
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曲奇簡單做法的做法步驟介紹
1.這次用的.安佳黃油,味道還不錯。黃油切成小塊,方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化,吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖,家裡有打碎機,放入打碎機裡,打成糖粉,方便攪拌。4.黃油中放入糖粉,打發;打兩個雞蛋,放入盆中,打發;放入麵粉(推薦低筋麵粉,普通麵粉也可以做),攪拌...