甜甜蜜蜜的蘋果派的做法步驟
1. 將黃油軟化,加入雞蛋液
2. 篩入低筋麵粉
3. 篩入綿白糖攪拌均勻
4. 揉成麵糰後放入冰箱冷藏半至1小時
5. 冷藏的過程中 可以製作蘋果餡,蘋果切成丁,材料備齊
6. 將黃油放入鍋中融化
7. 加入白砂糖,攪拌均勻,直至糖融合
8. 加入蘋果丁,慢慢翻炒至蘋果變軟
9. 加入檸檬汁,翻炒均勻即可,放涼備用
10. 將麵糰取出,取出三分之二做派底,鋪在保鮮膜上擀平至3毫米左右的厚度
11. 將其覆蓋在模具上,邊緣弄整齊
12. 將冷卻完的蘋果餡倒入,鋪勻
13. 將剩餘的麵糰繼續擀平,切割成寬度均勻的麵條,交錯放於餡料上
14. 最後塗上蛋液,進行烘烤
15. 根據自己烤箱脾性調溫度,我用了上火160度,下火200度,25-30分鐘
小貼士
1、 蘋果餡裡的糖可以根據蘋果的甜度適當增減
2、 黃油最好室溫軟化後,稍稍打發一下
3、 烤盤用了9寸的披薩盤,想吃厚點的派可以用小尺寸的
4、 喜歡餡料多點的話可以加一個蘋果
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cupcake做法步驟
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔溫水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麵粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定6...
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巧克力轉印的做法步驟
1.先把水煮開。2.巧克力切碎,裝袋。3.裝進裱花袋,外邊再套一個,如圖,自有妙用4.扔水裡,讓它融5.這是融化好的6.裝備好剪刀,轉印紙,提前畫好美女背影7.先畫頭髮,用毛刷把巧克力刷開8.然後上加了粉色色素的白巧克力的顏色9.最後覆蓋上白色10.冷凍五分鐘11.好啦,搞定啦12....
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曲奇的做法步驟附圖
曲奇的做法步驟1.牛奶和白糖混和加熱,使白糖融化冷卻。2.黃油切小塊軟化。3.軟化的黃油打發至淺黃色。4.牛奶糖水少量分次加入黃油中,打發至有光澤。5.打發好的黃油加入鹽拌勻。6.加入杏仁粉,麵粉;麵粉需過篩,杏仁粉不用過篩。7.用橡皮刮刀翻拌均勻。8.麵糊裝入裱花...
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麵粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...