製作蘋果派的方法步驟
1. 黃油切小塊室溫軟化
2. 加入篩好的低筋麵粉和白砂糖,用手揉捏至黃油與面糖混合均勻
3. 加蛋黃和純淨水揉成麵糰
4. 用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏一小時
5. 借面鬆軟的時間準備餡料,蘋果切丁
6. 鍋內放黃油
7. 倒入蘋果和糖翻炒
8. 蘋果自身會出水,熬製軟糯後加入水澱粉,擠入檸檬汁,少許肉桂粉
9. 面拿出後分成兩份,一份做底,量稍大,一份做皮。大約2:1。鋪在盤中,底下扎孔!
10. 做皮的切成均勻面條
11. 蘋果餡料放入鋪好的餅皮上
12. 用麵條搭成網狀
13. 烤箱180度預熱,放入烤20分鐘,看上色均勻就可以出爐
小貼士
沒有派盤,用披薩盤烤!因披薩盤下面沒有散熱孔,下面餅皮沒有出脆脆的.感覺,應該提前烤一次下餅皮再做後面步驟應該更成功。還有這次材料的量應該用六寸盤,我用的九寸的所以上面編條比較稀疏!不影響味道!
-
小製作作文實用[8篇]
在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的小製作作文8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。小製作作文篇1一把普普通通的剪刀和一張普普通...
-
[優秀]製作的作文8篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的製作的作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。製作的作文篇1老師讓我們做一個小製作,該做什麼...
-
我的小製作的作文[熱]
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的我的小製作的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。我的小製作的作文篇1今天,老師給我們佈置了一個任務...
-
製作的作文300字(集錦3篇)
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編收集整理的製作的作文300字3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。製作的作文300字篇1每個人都會有一件自己的小製作,我也有一個...