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  • 西餐濃湯的做法(9篇)

    西餐濃湯的做法(9篇)

    西餐濃湯的做法1西餐土豆濃湯的做法:芥末土豆濃湯材料黃油1湯匙(15g),洋蔥1/2個(切碎),土豆100g(去皮,切小塊),大藏芥末3湯匙(45g),白葡萄酒200ml,雞湯500ml,淡奶油150ml,鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法中火加熱鍋中的...

  • 肥牛金針菇的做法

    肥牛金針菇的做法

    肥牛金針菇的做法1做法一材料:肥牛片250克,金針菇300克,蔥花適量,陴縣豆瓣醬1湯匙,鹽,蒜蓉,油。金針菇肥牛的做法:1、金針菇剪去根部洗淨備用。2、鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬,炒30秒左右。3、豆...

  • PH大師曲奇的做法步驟

    PH大師曲奇的做法步驟

    1.黃油室溫軟化,加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過晒篩低粉6.完全混合後,放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層,180度,18—20分鐘9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很...

  • 鮑魚的做法大全精選15篇

    鮑魚的做法大全精選15篇

    鮑魚的做法大全1食材0.5只鮑魚3片薑片2片蒜片2根蔥2根香菜1杯米7杯水。1將鮑魚洗淨,切粒2大米泡半小時以上,瀝乾3油鍋爆香薑片和蒜片下鮑魚粒炒至白色,下大米一起炒香。4將炒好的鮑魚米加入7杯水,大火煮開。開後立刻關火,...

  • 老式麵包的具體做法步驟

    老式麵包的具體做法步驟

    1.1先製作酵頭:高粉140低粉60糖20酵母4水160混合拌勻沒有乾粉,放室溫發酵2.2個小時左右表面出現氣泡蜂窩狀3.加入剩下的材料,除黃油外。揉到麵糰表面比較光滑的時候再加入黃油,揉到擴充套件階段4.靠近暖氣旁發酵,出現如圖,手壓...

  • 檸檬派的詳細做法步驟

    檸檬派的詳細做法步驟

    1.把派皮放在模具裡,然後用擀麵杖在邊緣一滾,多餘的麵皮就自動斷開了,底部用叉子扎小眼,防止鼓起。放入烤箱中層,上下火180度烤20分鐘,表面金黃色即可。2.烤派皮的'時候做派餡兒,雞蛋打散,然後所有輔料倒在一起用打蛋器攪拌...

  • 烤箱做披薩最簡單的做法

    烤箱做披薩最簡單的做法

    第一步首先,準備好食材,洗淨。我們要買青表面比較乾淨的,飽滿的,挺實的,新鮮的`蔬菜吃起來口感好而且營養也豐富啊,但是有些看著新鮮光亮的蔬菜水果可能是超市燈光造成的錯覺反應,我們一定要慢慢學起來怎麼購買新鮮的蔬菜和...

  • 熱乾麵的做法優秀(15篇)

    熱乾麵的做法優秀(15篇)

    熱乾麵的做法1材料麵條150g,芝麻醬1湯勺,醋1/2湯勺,生抽1/3湯勺,芝麻油1/4湯勺。做法1、把麵條,放進開水鍋裡面煮,直至麵條煮熟。2、面起條煮熟後,撈起,瀝乾水分,然後在麵條裡裡面,加入上述所有調味料調味,將麵條和所有調味料,一...

  • 西餐牛肉湯的做法大全

    西餐牛肉湯的做法大全

    1、番茄牛肉湯材料牛肉,番茄,土豆,洋蔥,輔料:黃油(butter),料酒,蔥白,薑片,香葉,番茄醬,鹽,雞精做法1、牛肉沖洗乾淨放清水裡浸泡15分鐘去血水;2、把牛肉切小塊;3、把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥;4、水開後煮1~2分鐘去牛肉...

  • 手指餅乾的做法步驟附圖

    手指餅乾的做法步驟附圖

    手指餅乾的做法步驟1.蛋白和蛋黃分開,三個蛋黃和兩個蛋白分別盛入兩個容器中備用。2.蛋白用打蛋器打至起粗泡的時候,分別加入35克的細砂糖,打至乾性發泡。3.蛋黃中加入少許香草精(我加的`香草粉),加入剩下的20克細砂糖,用打...

  • 脆嫩爽口的白灼蝦的做法

    脆嫩爽口的白灼蝦的做法

    ‘白灼蝦’,鮮蝦最簡單也是最美味的一種做法,‘白灼’的烹飪工藝來自於粵菜,是將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為‘灼’,因湯水中不加任何有色調味品,故叫‘白灼’。‘白灼’萊餚的特點是:色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣。不會...

  • 端午節粽子的做法作文(5篇)

    端午節粽子的做法作文(5篇)

    在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的端午節粽子的做法作文,歡迎閱讀與收藏。端午節粽子的做法作...

  • 餃子的做法精選15篇

    餃子的做法精選15篇

    餃子的做法1做法一主料羊肉餡500g、胡蘿蔔2根、油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、花椒適量、生抽適量、醬油適量、香油適量。步驟1、包餃子就要先和麵,溫水和好麵糰餳半小時,這時候正好準備餡。2、羊肉絞成肉餡。3、...

  • 鮑魚的做法大全(15篇)

    鮑魚的做法大全(15篇)

    鮑魚的做法大全1材料:鮑魚2顆,白飯3碗,高麗菜,200克,香菇,20克,蝦米,20克做法:1.蝦米洗淨後泡軟,香菇洗淨並泡軟後再切絲,高麗菜切絲備用;2.鮑魚以鹽水洗淨後,放入滾水中轉小文火浸泡20-30秒,再起鍋以清水略洗後,剝去外殼和內臟,再切...

  • 肥牛金針菇的做法(15篇)

    肥牛金針菇的做法(15篇)

    肥牛金針菇的做法1金針菇怎麼洗方法一:鮮的金針菇買回來,我們要將將細小部位和有髒東西的根部切掉;然後就是將金針菇用手撕開,撕成三四瓣。用清水沖洗後用漏勺撈起備用。最後就是用開水焯燙成熟後撈起,過涼即可。方法...

  • 蘋果派的具體做法步驟

    蘋果派的具體做法步驟

    1.取出派皮等幾分鐘三張都用擀麵杖將派皮擀大一點,一張用磨具壓或者用刀劃成圓形,另外兩張成條形,放入冰箱冷凍一下2.將蘋果切成丁加水,糖,肉桂放進鍋裡煮沸,注意最後再加檸檬汁【不要加太多而且一定要最後加3.等蘋果丁稍微...

  • 關於蘋果派的做法步驟

    關於蘋果派的做法步驟

    1.蘋果削皮切成小塊,加入100g砂糖,在平底鍋中小火熬煮,2.擠入半個檸檬汁3.50g黃油軟化4.將麵粉泡打粉混合,打入一個雞蛋,加入軟化的黃油,揉成一個光滑的麵糰5.將麵糰等分為兩份,取出其中一份擀成圓形,並放入派盤中,沒有的可用...

  • 蚵仔煎的做法

    蚵仔煎的做法

    蚵仔煎的做法1蚵仔煎的做法:用料:牡蠣、雞蛋、生菜、純紅薯粉調料:泰式甜辣醬、鹽、白胡椒粉、花雕酒蚵仔煎的做法——步驟:把牡蠣和生菜清洗乾淨,牡蠣瀝乾水分,用少許鹽和白胡椒粉醃5分鐘,生菜撕成大塊;雞蛋打成蛋液,並加入...

  • 懶人蛋撻的做法介紹

    懶人蛋撻的做法介紹

    1.材料準備齊全2.淡奶油,牛奶,煉乳放在一起,隔水加熱,然後在放入白糖,攪拌均勻,放一邊冷。3.把雞蛋打撒厚,倒入牛奶中,攪勻。4.放入吉士粉,攪拌均勻。5.攪拌均勻後,在篩過一道,這樣會更好吃6.撒好後,在攪拌以一會,就可以倒入蛋撻皮...

  • 江米涼糕的做法

    江米涼糕的做法

    第一步準備好食材,江米要提前泡一晚上第二步江米泡好了之後瀝乾水放到保鮮盒裡第三步在保鮮盒裡放上蜜棗,加水,水沒過江米少許即可第四步把保鮮盒放到蒸鍋裡蒸20分鐘蒸好,之後取出來放至溫熱第五步倒扣脫模第六步把江米塊...

  • 西餐中雞蛋的6種做法

    西餐中雞蛋的6種做法

    西餐中雞蛋的做法1Soft/HardBoildedEggs(白煮蛋)最簡單的雞蛋做法。根據自己的喜好選擇不同的煮蛋時間,但一般不要超過10分鐘,蛋黃髮灰綠代表煮的時間太長了。煮好的雞蛋放進涼水中待會,這樣容易剝皮。西餐中雞蛋的做法2...

  • 魚香茄子的做法彙編15篇

    魚香茄子的做法彙編15篇

    魚香茄子的做法1原料:茄子蔥4根,四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。做法:1.將茄子從上至下剖成兩半,然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀。注意不要把茄子切斷了。先順著一個方向在茄子表面切...

  • 農業技術推廣新做法總結(通用13篇)

    農業技術推廣新做法總結(通用13篇)

    總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動力,為此要我們寫一份總結。那麼如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編收集整理的農業技術推廣新做法總結(通...

  • 熱狗麵包的做法步驟圖

    熱狗麵包的做法步驟圖

    熱狗麵包的做法步驟1.將材料A投入麵包機內,甜麵糰程式,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麵糰檢驗攪拌程度4.放回麵包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麵糰,排氣。8...

  • 【精品】魚香茄子的做法

    【精品】魚香茄子的做法

    魚香茄子的做法1一、材料:茄子、蒜瓣、老薑、蔥、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜歡勾芡的.話)二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻,茄子醃製到出水,10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈...