家常蘿蔔絲餅的做法
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家常蘿蔔絲餅相信大家都吃過,那麼你知道怎麼樣做嘛?看看下面吧!
家常蘿蔔絲餅的'做法食材主料
小蝦100克、蘿蔔半根、麪粉80克、油適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒1勺
步驟
1.蘿蔔洗淨切絲
2.加鹽醃製20分鐘
3.小蝦洗淨加入蔥姜,料酒,鹽
4.加入麪粉和水調成糊狀
5.加入鹽好的蘿蔔絲拌勻
6.熱油鍋,用勺子一勺一勺堯,煎至兩面金黃
7.煎好的餅
小貼士:全程要用小火煎。
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