葡萄雪糕的做法大全
導語:雪糕不管是在什麼時候都是能帶給人莫大的幸福感。而現在市面上的雪糕的種類也越來越多,但其實做法大同異。下面是小編給大家整理的葡萄雪糕的做法大全,希望能給你帶來幫助!
葡萄雪糕的做法1用料
主料:葡萄4顆
輔料:檸檬1片水4毫升
1.
洗四顆葡萄。
3.
葡萄去皮切成四瓣
4.
OK,開始凍。把葡萄放入模具中到入檸檬水(我沒有模具。)
5.
蓋上蓋子插上棍子開始凍!凍一個晚上!
6.
鐺鐺鐺鐺!!
烹飪技巧
脫模時在外衝上涼水即可!
葡萄雪糕的做法2用料:
主料:荷蘭乳牛乳酪牛奶200g
調料:白糖50g淡奶油20g
1.材料:新鮮無核白葡萄、奶油、牛奶、白糖
2.葡萄泡一泡洗淨
3.放料理機
4.加牛奶白糖
5.打成奶昔
6.把打好的葡萄奶昔,加淡奶油
7.一起攪拌均勻
8.將混合好的奶液倒入雪糕模具中,將模具磕一下使表面平整,再蓋上模具蓋子,放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上
葡萄雪糕的做法3用料
主料酸奶180克葡萄乾40克
輔料淡奶油 100克白糖 40克牛奶 200克
1.
準備原料;
2.
將葡萄乾洗淨泡軟些;
3.
將優酪乳、淡奶油、牛奶、白糖混合,用手動打蛋器攪拌至白糖融化;
4.
將新的雪糕模具清洗乾淨,每個模子裏放入幾粒葡萄乾;
5.
再加入混合好的.雪糕牛奶液,再放幾粒葡萄乾,最後加滿牛奶液;
6.蓋上雪糕模子的蓋,同時插好雪糕的棍,放入冰箱冷凍過夜即可。
烹飪技巧
用溫乎的溼毛巾將冷凍好的雪糕模子捂一會,雪糕即可輕鬆脫模。
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