麻花糕點的做法
第一步
先將酵母倒入碗中,向碗中倒入溫水,使酵母化開。再拿一個盆,將麪粉倒進盆中,再依次倒進雞蛋,油,酵母水,白糖以及小蘇打。用筷子將其攪拌均勻。
第二步
攪拌均勻後,將麪粉揉成麪糰,用準備好的保溫膜將盆封上,醒發二十分鐘左右。
第三步
.將醒發好的.麪糰切成小劑子,再將切好的小劑子搓成小條,再放到盆裏醒發幾分鐘,幾分鐘後,將它們搓成長條,最後對摺扭成麻花狀。
第四步
.再稍用力搓,麻花再次纏繞,成四折,將兩頭塞到圈裏,稍微用力捏一下。
第五步
向鍋裏倒油,當油炸到四成熱時,將捏好的麻花放進去,將火調成中火炸。
第六步
待麻花漂上油麪定型後,不停的拿筷子翻動麻花。
第七步
待麻花炸至金黃,用漏勺將麻花撈出。麻花就做出來了。
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漢堡坯的做法步驟
1.材料:高筋粉、酵母、水、雞蛋、鹽、糖、黃油、老面,揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發酵到2倍大。2.分成6塊麪糰,滾圓鬆弛15分鐘。3.再整形成球形,第二次發酵到2倍大,表面塗蛋液,撒上熟芝麻4.把一盤沸騰的水放進烤箱底部,再預熱烤箱至180度,這樣烤箱中積攢了大量的水...
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...
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椰絲小餅的做法步驟是什麼
椰絲小餅的做法步驟1.黃油室溫軟化,手指能輕輕一壓就凹進去的樣子,加入糖粉打發,顏色變淡。2.加入蛋液拌勻。3.加入低粉,粘米粉,椰絲,拌勻。4.拌勻的樣子。5.裝裱花代子。一次少裝一些,比較好操作。6.擠到烤盤上。7.烤箱180度預熱,中層,上下火8分鐘即可。8.好香~小貼士這...
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