4個月孕婦營養早餐食譜
導語幾乎所有的營養都是從食物中提取的,且孕婦除了要吸取母體本身所要的那一份營養外,也要把肚子中寶寶所需要的那份一起帶上。因此,豐富合理的營養對於孕婦來講是十分重要的.。
當孕期踏入第四個月的時候,孕婦對於早孕的不良反應也基本大有改善,並且關於流產的風險也變小了,可是對於飲食的營養方面則絲毫不容鬆懈。而這時所準備的食物也都是爲了配合寶寶骨骼發育以及胎教的需求,並且這是準媽媽們該多吃些胡蘿蔔、海帶、牛奶、菠菜等營養食物。
早餐可吃:一碗米飯,一碗海帶湯以及豆腐,一個雞蛋;在10點的時候可食用一個橘子(內含大量的維生素C)
午餐可吃:一盤涼麪,番茄雞蛋醬;在三點的時候可適量的食用點牛奶以及幾塊餅乾。
晚餐可吃:2碗米飯,海帶絲拌菠菜,胡蘿蔔豆腐湯一碗以及醬菜。
並且以下介紹幾款較有營養的菜的作法:
蝦仁炒韭菜
做法如下:
1.將韭菜清洗乾淨,並且切成3釐米長的節;然後把鮮蝦剝去殼,洗乾淨;再把蔥切成段;姜切成片。
2.然後就將鍋燒熱,並且在放入植物油燒沸後,先將蔥下鍋煸香,再來放入蝦和韭菜,烹點黃酒,再持續地翻炒,直至蝦仁熟透,即可起鍋裝盤。
特點:清香味美,補血養血。
牡蠣粥
原料:糯米需100克
輔料:鮮牡蠣肉需100克、豬五花肉要50克
調料:蔥頭末25克、蒜末50克、熟豬油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5 克、精鹽10克、料酒10克
做法如下:
1.先將糯米淘洗淨用以備用,再將鮮牡蠣肉清淨,然後把豬五花肉切成細絲狀。
2.先把糯米下鍋,加以清水燒開,待米煮至開花時,就加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽以及熟豬油,一同煮成粥,最後再放入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉攪勻,即可食用了。
特點:
牡蠣肉味極鮮美,是優質的營養食物,以牡蠣入粥食用,是南方沿海民間風行的小吃飲食。牡蠣氣味鹹平、微寒,可供藥用。牡蠣粥可以對維生素D缺乏病有療效。
菠菜煎豆腐
做法如下:
先將鍋燒熱然後放油,再將豆腐切片然後放入油鍋內兩面煎黃,然後加上配料醬油、糖、味精、鹽各適量,燒1~2分鐘左右,最後再加上500克菠菜即可了。
特點:味色鮮美,含有大量的維生素。
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