孕婦月子餐食譜

導語：孕婦產後在飲食方面應該多加點營養，那麼該吃些什麼呢?下面是小編·1整理的'月子餐食譜，歡迎閱讀!

　　產後第一週和第二週：

清淡爲主，月子餐食物種類多樣化，少吃多餐。

早餐：薑絲魚湯、麻油麪線、綠色蔬菜。

中餐：麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜。

下午茶：甜粥玉米。

晚餐：藥膳雞腿、鮭魚炒飯。

夜宵：黑糖番薯。

當然，也不是侷限於食譜中的這幾道菜，這只是其中一天的月子餐食譜，這階段的產婦月子餐的原則就是，口味要清淡，種類多樣化，幫助排惡露，蔬菜、肉類、主食搭配合理。

　　產後三至四周：

可以適當進補，少吃多餐，多喝湯水可以催乳，食物種類多樣化，主食粗細搭配。

1、鱸魚湯

材料：鱸魚1條，老薑1塊。

做法：鱸魚洗淨，魚身劃下二刀，老薑切片。鍋中放水煮沸後將魚放入，待水再次沸起時放入薑片，然後，再加入少許的鹽、雞精調味即可。

功效：補中益氣，幫助傷口復原，儘快恢復產後元氣，幫助寶寶吸收消化，有催乳作用。

2、豬腰木耳湯

材料：豬腰300克，木耳50克，紅棗10顆，瘦肉100克，鹽少許。

做法：剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊，用適量鹽抹勻，醃10分鐘後將鹽洗淨。木耳用溫水泡發，去蒂，洗淨備用。紅棗洗淨，拍扁去核。瘦肉洗淨，切大塊，汆水撈起。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

功效：補腎強腰，補中益氣，養肝提神，增加乳汁，特別適合產婦食用。