營養配餐食譜圖片早餐

早餐吃什麼最有營養，早餐吃什麼最好?今天小編就準備了營養配餐食譜圖片早餐，希望對大家有幫助!

　　蒸雞蛋羹

原料：45g雞蛋、150ml牛奶、15g白糖。

　　做法：

1、準備原料;

2、牛奶倒入奶鍋，加入白糖;

3、開火將牛奶熱至糖融化，牛奶溫熱，關火冷卻;

4、雞蛋去殼，攪拌蛋液;

5、將冷卻後的牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻;

6、再加入果醬，若果醬有果粒要打散拌勻;

7、將蛋液反覆攪打均勻;

8、鍋內水燒開;

9、將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上;

10、蓋鍋蓋，大火蒸4——5分鐘，待蛋液凝固即可取出。

　　多彩蛋卷

食材：

雞蛋(5個)、小黃瓜 (30克)、紅辣椒 (30克)、鹽 (3克)

　　做法：

1、準備食材。

2、將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。

3、將雞蛋放在一個大碗中，然後用打蛋器朝一個方向打散。

4、將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中，攪拌勻均。

5、將電餅鐺的上火關閉，然後預熱。

6、預熱結束後，選擇煎雞蛋功能。然後將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中，用木鏟輕輕滑動，使其勻均的'鋪在電餅鐺中。

7、煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候，用木鏟輕輕的由內向外翻卷

8、將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊，然後在空出來的地方倒入剩下的蛋液。

9、待剩下的蛋液半熟時，繼續由內向外捲成蛋卷。然後將接口部分朝下，繼續加熱三十秒即可取出切段食用。

　　炸饅頭片

主料：

饅頭 (2個)、雞蛋 (1個)

調料：鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量)

　　做法：

1、饅頭切成大約1cm厚的大片;

2、雞蛋加少許鹽打散，儘量不要打起泡，打勻即可;

3、將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋;

4、熱鍋中入涼油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃後翻面，再煎至金黃色，即可。

5、另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋，基本不需要再加油);

6、一面煎至金黃色後翻面，撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調味料，如五香粉、辣椒粉等)，待另一面煎至金黃色，出鍋即可。

　　黑芝麻杏仁糊

原料：

黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

　　做法：

1、將三種材料分別幹鍋炒熟後置於碗中，晾涼備用;

2、將三種材料混合後用料理機打磨成乾粉;

3、勺適量乾粉加入杯中;

4、加入一勺白糖

5、衝入3-5倍的開水;

6、快速攪拌均勻;

7、蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用。