烤冷麪小吃的製作方法
不知道大家喜不喜吃烤冷麪這道小吃?其實它的製作方法也挺簡單的,我們大家一起去製作吧!
材料:
冷麪300g(6張),青蒜2棵。香菜50g,雞蛋6個人,燒烤醬適量。
做法:
1、準備材料:烤冷麪用香蔥的極多,現在正是這種嫩青蒜的季節,本人非常喜歡吃,所以選用了嫩青蒜。 香菜和青蒜洗乾淨。冷麪備好。這種冷麪不是我們平常吃的用水煮的'冷麪,是成片,要比比平常市面常見的冷麪要薄、柔軟,可直接食用,有專賣的地方。
2、香菜和青蒜切碎。
3、備好燒烤蒜蓉醬,雞蛋打散。雞蛋是用一個打開一個,一張冷麪一個雞蛋。所以這裏我先打散一個雞蛋。
4、平底鍋放油開火燒熱,油可以隨自己的喜好添加,喜歡油大就多加些,反之就少放一些,取一張冷麪,放在油麪上,小火煎。
5、打散雞蛋液倒在冷麪上,用平鏟把雞蛋液攤開。
6、雞蛋液凝固後,翻到冷麪,有雞蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、塗上一層燒烤醬。
8、撒上青蒜和香菜。攤勻。
9、待雞蛋熟透,捲起即可。取出切塊食用。
溫馨提示:
冷麪上的醬料可以隨個人喜好更改,喜歡吃糖醋味道的,加點糖醋液更好吃。
如果喜歡吃非常軟一點的冷麪,可以在雞蛋熟了以後可以往面下滋水,使面軟化。
可以用香蔥替代青蒜。
-
小製作作文實用[8篇]
在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的小製作作文8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。小製作作文篇1一把普普通通的剪刀和一張普普通...
-
小製作作文彙總【5篇】
無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編爲大家...
-
小製作作文(優選6篇)
在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編爲大家整理的小製作作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。小製作作文篇1美術教師使我們下一節美術課帶至少兩個雞蛋、手工紙、雙面膠帶和...
-
製作的作文300字精選(3篇)
無論是在學校還是在社會中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的製作的作文300字3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。製作的作文300字篇1...