燒烤肉串製作方法

燒烤，可能是人類最原始的烹調方式，下面就是小編整理的燒烤肉串製作方法，一起來看一下吧。

方法/步驟

1首先，將豬肉洗乾淨，備用

2將洗乾淨的肉，切成適當大小的肉片

3將切好的肉，用清水洗一下

4把水瀝乾後，加入適量香料，拌勻（香料加入的.多少根據自己的口味）

5然後，加入蔥薑末，攪拌均勻，醃製半個小時

6醃製半個小時後，穿串（穿串的方法和普通燒烤一樣）

7烤制前，刷上適量的菜籽油

8然後，就可以進行烤制啦

9烤完之後，撒上適量的孜然，辣椒粉，刷上飄香醬

10好了，現在大功告成啦