製作手工巧克力的方法

導語：手工巧克力，自己做純度高，口味正，好吃極了。吃巧克力有利於控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環疾病的作用；下面由小編爲您整理出的製作手工巧克力內容，一起來看看吧。

食材主料：可可脂50g、可可膏100g、糖粉10g、核桃仁少量

步驟

1.準備45度的熱水

2.將原料放入小盆中，然後將小盆放在熱水盆中

3.用筷子攪拌，將原料化開

4.至無顆粒，完全融化

5.樂葵模具準備好

6.將液態巧克力倒入模具中

7.放入核桃仁

8.凝固後倒出即可

小貼士：

水溫不宜過高，可以放入自己喜歡吃的果仁