烤麪筋的美食做法

第一步

準備兩塊麪筋，洗乾淨備用。

第二步

用筷子從麪筋中部穿過，把麪筋固定好。

第三步

用小刀從麪筋前頭開始切，邊切邊滾動麪筋，不要切斷哦。

第四步

麪筋切好後，將麪筋擺好。

第五步

在盆中放3勺黃豆醬，放入清水攪拌均勻。

第六步

把切好的麪筋用醬汁醃製一下，放烤箱中，調製180度烤15分鐘。

第七步

時間到，把烤麪筋拿出來，再澆一次醬汁，最後撒上辣椒面和孜然粉，再放烤箱中，烤2分鐘即可出鍋。