雞蛋三明治的做法

　　雞蛋三明治做法和步驟

1、雞蛋煮熟去皮；用勺子將雞蛋搗碎，呈小塊狀；

2、加入兩湯匙沙拉醬；撒入適量鹽和少許黑胡椒粉；

3、將食材攪拌均勻；在一片麪包上塗抹雞蛋醬，要塗抹均勻；

4、蓋上一片面包，再塗上一層雞蛋醬；最後在蓋上第三片面包；

5、用到切去麪包的邊緣；沿着麪包的`對角線切兩刀即可。

6、這道料理食材易得，做法也很簡單，僅僅是用煮熟的雞蛋搗碎了夾在吐司中。