自制草莓布丁的做法

導語：草莓布丁做法簡單是法國菜譜做法大全的常見菜，不一定要看草莓布丁視頻才能學會，但怎麼做草莓布丁最好吃。以下是小編爲大家分享的自制草莓布丁的做法，歡迎借鑑！

1.準備材料

2.吉利丁片1.5片，在冰水中泡軟

3.新鮮草莓去蒂，放入容器中

4.用手持攪拌棒打成蓉

5.將配方中的水和糖混合加熱煮開後離火，加入擠乾的吉利丁片，攪拌至完全融化

6.將打好的草莓蓉加入拌勻

7.加入牛奶和淡奶油，攪拌均勻

8.將攪拌好的布丁液過篩去掉雜質

9.倒入小玻璃杯中，蓋保鮮膜放冰箱冷藏至凝固

10.在凝固好的草莓布丁表面，放一勺打發的淡奶油，用鮮草莓等裝飾即可。

小貼士

表面淡奶油換成酸奶也可以