火鍋菌菇湯底的做法

冬天唰火鍋真的是再適合不過了。對於火鍋來說，湯底是非常重要的。以下是菌菇湯底的.做法，喜歡的朋友來看看吧。

　　火鍋菌菇湯底的做法

步驟

1.各類菌菇洗淨切好 西紅柿切小片 放到火鍋裏，加入適量的水

2.將魚丸類火鍋料放入鍋內，大火煮

3.牛肚 白蘿蔔切好

4.白菜 青菜洗淨備用

5.大蒜拍碎，放入生抽，醋，麻油 加一點點鹽，攪拌均勻 清香沾料就做好了

6.熱好油鍋，放入辣椒花椒，豆瓣醬爆香，放入適量的水，放點醬油，燒開，倒出來，加入香菜，香辣沾料就好了，多健康

7.另火鍋煮開好，再小火煮5分鐘左右，然後可以開始涮青菜和其他菜了