雞蛋加澱粉怎麼做好吃

雞蛋應該是每個家庭都必不可少的食材吧。每天一個雞蛋，滿足了我們對蛋白質的.需求。今天小編就告訴你雞蛋加澱粉怎麼做好吃，趕快一起學起來吧！

　　雞蛋加澱粉怎麼做好吃

主料

雞蛋 ：兩個

輔料

澱粉 ：80油 ，適量。

具體步驟

第一步

煮兩個水煮蛋，剝殼。

第二步

土豆煮熟搗泥。

第三步

將辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，麪粉，雞蛋全部倒入剩飯中。

第四步

加入鹽一勺半，糖，雞精，五香粉，辣椒油各一勺。

第五步

順勢攪拌均勻。

第六步

熱鍋下油準備煎餅。

第七步

將攪拌好的剩飯在手裏團成團，大概按壓成餅，放入熱鍋中，用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。

第八步

煎出金黃色後翻面繼續煎。

第九步

再等待炸至金黃即可。