範文齋草莓果醬的做法
美食1.54W
第一步
草莓切成四小塊
第二步
準備好草莓，加糖拌勻，室溫下放兩個小時醃製出汁。
第三步
檸檬切半
第四步
醃好的草莓放到鍋裏大火煮，倒入糖，擠檸檬汁，加入黃油。
第五步
果醬煮到105度就可以關火了
第六步
把果醬晾一會，撈出表面浮沫，轉移到杯子裏
第七步
乘熱倒入果醬瓶，蓋上蓋，
第八步
過一會打開，大顆粒草莓果醬就好了
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