簡單手工牛軋糖的做法

糖，是我們最好的安慰劑，當你幼年因爲無名惶恐的理由而大哭的時候，一顆糖果總會恰如其分地給你撫慰，簡單而神奇。下面我們來看看簡單手工牛軋糖的做法，歡迎閱讀借鑑。

簡單手工牛軋糖的做法

準備好各種材料：棉花糖、花生碎、奶粉、黃油。比例大約爲6：6：3：2。

鍋熱後加入黃油，開中小火。

等黃油完全融化後，加入棉花糖。

等待棉花糖融化，同時用鏟子不停擠壓、翻炒，使棉花糖受熱均勻。

棉花糖完全融化後，加入奶粉。

翻炒，攪拌均勻。

奶粉和棉花糖充分混合後，加入花生碎。

不停翻炒，攪拌。

攪拌均勻後，關火。在烤盤（或者案板什麼的都行）上鋪一層硅油紙，把做好的牛軋糖盛出放在硅油紙上。

用擀麪杖擀平擀均勻後，放入冰箱冷卻。30分鐘-1小時後取出（冬天可以直接室溫冷卻）。可以開始切塊了！

切塊的牛軋糖包裝一下，完成啦！