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  • 小蔥拌豆腐的做法介紹

    小蔥拌豆腐的做法介紹

    小蔥拌豆腐是一道經典的漢族名菜,小蔥拌豆腐菜色色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口,並且小蔥拌豆腐也被用做比喻一個人的品質。其實小蔥拌豆腐的做法很是簡單。小蔥拌豆腐的做法Ⅰ【食材準備】香蔥、豆腐、鹽、香油、味精、...

  • 家常小蔥拌豆腐做法

    家常小蔥拌豆腐做法

    【導讀】小蔥拌豆腐是一道經典的漢族名菜。此菜色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高,它含有人體所需要的多種營養成分。豆腐蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸,其人體消化率可達92%-96%,是一...

  • 小蔥拌豆腐的家常做法

    小蔥拌豆腐的家常做法

    有句歇後語叫做“小蔥拌豆腐——一清二白”。小蔥拌豆腐也是很多家庭的家常菜,豆腐的營養價值很高,含有人體所需的多種營養成分。小蔥有促進消化吸收的作用,還能防癌抗癌,下面小編就來和大家說說小蔥拌豆腐的家常做法有哪...

  • 小蔥拌豆腐家常做法彙總

    小蔥拌豆腐家常做法彙總

    導讀:俗話說小蔥拌豆腐一清二白,這道涼菜可口又簡單,做小蔥拌豆腐也可以放一些胡蘿蔔絲,蔥可以用開水燙一下,北豆腐最好,喜歡吃小蔥拌豆腐的'趕緊來學學吧。以下是小編整理小蔥拌豆腐做法的資料,歡迎閱讀參考。做法一、材料...

  • 小蔥拌八帶的做法

    小蔥拌八帶的做法

    小蔥拌八帶做法和步驟1、準備好新鮮八帶;將小蔥清洗乾淨,八帶清洗乾淨備用;鍋中放水,放入薑片和料酒,燒至8成熱,加入醋;放入八帶,煮至微開,八帶變色腿打卷,頭部硬挺,即刻撈出,投入純淨水中拔涼;2、將八帶瀝乾水分;改刀,切掉頭部,擠出...

  • 八公山豆腐

    八公山豆腐

    “八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜實爲素菜之珍品,更爲壽縣傳統名餚。豆腐起源於安徽的壽縣地區,距今已有兩千多年的歷史。豆腐中質量最好的數壽縣八公山一帶,叫做“八公山豆腐”。這種豆腐採用純黃豆...

  • 蔥油拌麪如何製作

    蔥油拌麪如何製作

    【導讀】如何製作噴香的蔥油拌麪,麪條由於做法簡單、便捷的.特點已逐漸成爲大家的主食之一。前不久,著名節目主持人汪涵在節目中製作了他最拿手的蔥油拌麪,很多明星吃了都讚不絕口。小編今天就要教你如何製作噴香的蔥油...

  • 豆腐乾作文

    豆腐乾作文

    在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的豆腐乾作文,僅供參考,大家一...

  • 做豆腐作文

    做豆腐作文

    在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文可分爲國小作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的做豆腐作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。做豆腐作文1想必大...

  • 怎麼樣自制豆腐乳 豆腐乳的功效

    怎麼樣自制豆腐乳 豆腐乳的功效

    腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的漢族傳統民間美食,因其口感好、營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛,是一道經久不衰的美味佳餚。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀!營...

  • 家常香蔥拌小海螺的做法

    家常香蔥拌小海螺的做法

    海螺,在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高,富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品,對目...

  • 什錦豆腐澇

    什錦豆腐澇

    豆腐澇又叫豆腐腦,但南京的什錦豆腐澇和一般的豆腐腦不一樣,裏面加了各種配菜,鮮香無比。基本介紹豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱“都不老”。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色...

  • 釀豆腐作文

    釀豆腐作文

    在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編爲大家整理的釀豆腐作文,希望對大家有所幫助。釀豆腐作文1逢年過節,我們客家人都會做許多...

  • 豆腐湯作文

    豆腐湯作文

    在學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的豆腐湯作文,歡迎大家分享。豆腐湯作文1俗話說;...

  • 皮蛋拌豆腐的家常做法

    皮蛋拌豆腐的家常做法

    皮蛋拌豆腐好吃嗎?皮蛋拌豆腐怎麼做呢?以下是小編整理的皮蛋拌豆腐的家常做法,歡迎閱讀!皮蛋拌豆腐的做法備料工作:鍋內坐水煮開,加入少許精鹽攪勻,將嫩豆腐用熱鹽水浸泡備用;皮蛋去殼沖洗乾淨用棉線分割小塊狀備用將榨菜切細...

  • 蔥油拌麪做法

    蔥油拌麪做法

    第一步準備蔥油的材料:將洋蔥切成細絲、蔥剝皮,切成小段,可以切一些蔥花最後放。在切洋蔥時容易流淚,這裏要提醒一下。第二步準備做蔥油:在炒鍋內放入比較多的油,當然也不要太多,約100ml應該就差不多了,然後放入洋蔥絲,翻炒3-5...

  • 蜂窩豆腐

    蜂窩豆腐

    蜂窩豆腐是經典的沿淮菜。下面是詳細介紹,歡迎閱讀!基本資料所屬菜譜:學齡期兒童食譜學齡前兒童食譜孕婦食譜營養不良調理工藝:蒸口味:鹹鮮味美食材料主料:豆腐(南)250克輔料:雞蛋黃糕25克肥膘肉50克豬腰子100克牛蹄筋(泡發...

  • 蔥燒豆腐製作步驟

    蔥燒豆腐製作步驟

    蔥燒豆腐1北豆腐切片(大概不到一釐米厚,太厚煎不熟不入味,太薄煎的`時候容易碎)2大蔥洗淨切絲(不需要太細,太細反而沒有口感)3熱鍋,放少許油煎豆腐至兩面金黃4煎豆腐的時候調好醬汁,碗中加入適量蠔油、生抽、鹽、糖、澱粉加入...

  • 美食大蔥炒豆腐的做法

    美食大蔥炒豆腐的做法

    豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。美食大蔥炒豆腐的做法,我們來看看。主料豆腐乾90克輔料油2湯勺生抽1.5勺鹽0.5勺大蔥80克大蔥炒豆腐乾的做法1.食材:豆腐乾、...

  • 家常蔥香豆腐乾的做法

    家常蔥香豆腐乾的做法

    雖然這個豆腐乾很平常很多見,可我這個卻是大老遠從湖北扛回來的,要知道那天菜市場可不是白逛的,我帶回來好多特產,其實那天去菜市場的'時候,看到好多東東都想買,但苦於中途遙遠,而且還帶着孩子,帶點兒東西實在是太難了,好在有...

  • 大蔥炒豆腐的家常做法

    大蔥炒豆腐的家常做法

    大蔥炒豆腐這道家常菜相信很多人都吃過,還在懷念媽媽的味道嗎?品嚐自己親手烹製的美食會更幸福哦,不妨讓我們自己來學會烹製這道美味吧。下面讓我們看看大蔥炒豆腐的製作過程吧!食材明細:主料:豆腐(200g)、大蔥(適量)調料:姜蒜(適...

  • 豆腐皮的做法大全 豆腐皮的種類

    豆腐皮的做法大全 豆腐皮的種類

    豆腐皮是漢族傳統豆製品,在中國南方和北方地區有多種名菜。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀!營養價值中醫理論認爲,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨...

  • 炒豆腐腦

    炒豆腐腦

    炒豆腐腦是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,炒豆腐腦以豆腐爲主要材料,烹飪以炒菜爲主。豆腐腦是很多人都喜歡吃的'早點小吃,甜鹹酸辣,可以說是一個地方一種風味,但說起吃法,大多是澆上滷汁。這裏教大家一種新吃法...

  • 肉末蒸豆腐

    肉末蒸豆腐

    豆腐是我大愛,滷水豆腐,石膏豆腐,絹豆腐,內酯豆腐,豆腐腦,沒有哪個我不喜歡。其中軟質的豆腐最愛,豆腐腦更是上學時每天早上必吃的美味兒。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富...

  • 肥王魚豆腐

    肥王魚豆腐

    肥王魚,成菜具有鮮、嫩、滑、爽四大特點。清蒸、白煮、紅燒、片炒無不美妙。尤其是清蒸做湯。肉質似豆腐般的細嫩,汁如雞湯般的鮮美,爲筵席上之珍品。當地羣衆爲紀念劉安爲政清廉,就把此菜叫做“奶汁肥王魚”。美食典故江...