豆腐乾作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的豆腐乾作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

豆腐乾作文1

前幾天，爸爸和他的學生到無錫冬遊，爸爸回家時爸爸買了一些小泥娃娃、泥神仙和一些無錫特色小吃，有醬排骨、鳳尾魚、東亭豆腐乾等。說起豆腐乾，在無錫有個“千日造龍亭，一夜改東亭”的.故事，才使豆腐乾它9900>它出名的呢！

故事發生在很久很久以前，故事的內容很快爲您揭曉——東亭出了個華太師，他造了一個亭子叫“龍亭”，夢想有朝一日當皇帝。誰知有人在皇帝面前告發了他。華太師叫西鄰百姓做了上千斤豆腐乾，四處散發叫賣“東亭豆腐乾”，朝廷差官一到，聽得到處在叫賣“東亭豆腐乾”，無人提到“龍亭”兩字，華太師因而得救，“東亭豆腐乾”也因此出了名。

啊！原來豆腐乾也有這樣一則動人的故事呀！

這可真奇妙呀！

豆腐乾作文2

昨天，我在寫作業，忽然，一陣煙氣飄來，煙氣中夾雜着香氣。

我循煙走去，發現外婆在火爐的支架上烤什麼東西，走進一看，原來外婆在鋪了稻草的架子上放了豆腐拿來烤。外婆告訴我：“這是用炭烤的。”聽完之後我百思不得其解：炭燒着後基本上沒有煙，而這裏卻那麼多煙？這時，外婆把架子擡了起來，在鐵鍋裏不僅有木炭，還有許多黃色的粉末。哦，是米糠，原來在炭上加米糠可以增加豆腐乾的香味。

外婆拿出一個木板蓋在豆腐上，爲了能讓豆腐全面受熱，待十分鐘後，可打開蓋子把豆腐翻個面，把下面的`火翻一下，再撒些米糠，把蓋子蓋上。經過幾次翻烤，一批批“金塊”出爐了，“金塊”散發着誘人的香味，讓人聞了就口水直流。

烤好之後，外婆又把豆腐乾拿去煮（切記：水不能太開，要恰到好處，還要加桂皮、八角等香料）。到了今天，我吃着外婆製作的豆腐乾，感覺像在吃山珍海味。原來豆腐乾就是這樣做的呀！

豆腐乾作文3

媽媽非常愛我，經常給我買好吃的。今天，媽媽下班回來說：“看我給你買來什麼好吃的了。”聽見媽媽的話，我就像一支離弦的`箭一樣飛到了媽媽的身邊。說：“什麼好吃的，快給我看看，口水都快流出來了。”媽媽一邊打開袋子一邊說：“你真是一隻小饞貓。”我急忙向袋子裏面看去一下子傻了眼，哪有什麼好吃的，原來就是豆腐乾，看着豆腐乾我失望極了。

媽媽看着我失望的表情說：“這可不是普通的豆腐乾，你嘗一嘗就知道了。”我半信半疑地拿起豆腐乾吃了一小口慢慢地嚼着，感覺到了口感很好，有一種濃濃的燉肉味，好吃極了，於是我大口大口地吃了起來，邊吃邊問：“媽媽這豆腐乾怎麼這麼好吃？它是用什麼調料做的？”媽媽說：“先把豆腐切成片，再用油煎了，最後放在燉肉湯裏泡着，就是這種味道了。”聽完媽媽的話我說：“媽媽明天我還要吃這難看但是很美味的豆腐乾。”

豆腐乾作文4

在不計其數的小吃中最讓我垂涎欲滴的要數抽豆腐乾了。臭豆腐乾的主要的原料是豆乾，先把豆乾用紗布包好，再放進有祕製調料的陶罐裏制，時間不能太長，也不能太短，要剛好，這樣祕製的豆乾味道纔是最地道的'。當然這樣的好味道不是經常能吃到的。

臭豆腐乾總是讓人爲某其面，先聞其香。油炸的臭豆，腐乾“皮膚”黃中帶黑，配上胡椒、蒜泥、陳醋，口感濃郁，我百吃不厭。

每次遇到賣臭乾的小攤，我總是賣不動腳步，纏着媽媽給我買一碗，一般媽媽都不會拒絕我。看着一個個小豆腐塊在油鍋裏翻滾着，顏色漸漸變得金黃，身上還起了一顆顆小泡。

賣臭乾的小老闆熟練地將炸好的臭幹裝進小塑料碗中，放入調好的調料，插上牙籤，遞給我。我迫不及待地叉起一塊放進嘴裏，一股清香溢滿全舌，全身不由得一陣精神，但媽媽說不能經常吃臭幹。

這聞着臭，吃着香的臭豆腐乾，我卻怎麼也放不下。我愛吃臭豆腐乾。

豆腐乾作文5

我喜歡吃‘豆腐乾’，原因有兩個：第一，我喜歡它的味道;第二，我喜歡切它的過程。哦，忘說了，是我自己親手切喲。

今天的晚餐裏就有它，當然是我切的。媽媽在旁邊指導着，我按着步驟準備：先把豆乾洗乾淨，然後拿出準備好的‘切花刀’(刀片的形狀是波浪形的)，再把豆腐乾一塊一塊放好。開始了：比着媽媽示範好的大小，我左手按着豆乾，右手拿刀切。因爲我怕切住手，第一個太大了;再切，又切歪了;我急的臉都紅了。媽媽在一旁說：“慢慢來，多練幾遍就好了，熟能生巧。”說完，又示範了一遍。

我吸了一口氣，按照媽媽剛說的要領，又很小心的切了一刀，比剛纔的`好多了。就這樣，我一下切了8塊豆腐乾，越切越好，媽媽直誇我切的好看。晚餐時，看着我切的又象花邊、又像波浪的豆腐乾，我高興極了。全家人都誇我能幹，媽媽還說我是她的小幫手。我愛勞動，因爲他給了我快樂。