粉條燉魚的做法步驟

很多朋友喜歡吃魚，下面是小編整理的粉條燉魚的做法步驟，大家快來嘗試吧！

粉條燉魚的'做法步驟

1. 蔥薑蒜切好備用。

2. 新鮮包頭魚洗乾淨,切塊。

3. 寬粉條熱水泡軟備用。粉條可以早點。

4. 煎魚塊,至兩面都魚肉變白。也可以煎到兩面金黃,看個人喜歡啦。

5. 煸香蔥姜蒜。

6. 加煎過的魚塊。加料酒,生抽,適量水。喜歡湯多一點就加水多一點,就是這麼簡單哦。

7. 加入泡過的粉條。加蓋燉10來分鐘。

8. 最後,按個人喜好,加蔥花或者香菜。注意哦,做這道菜不需要加鹽,因爲生抽用得多。當然,最後可以嘗一下,看是否需要加鹽。逸媽我做的時候都不加的。