九王炒蛋的做法
韭黃營養豐富秀色可餐,一般常見的韭黃的烹飪方式是和其他食物一起炒着吃。韭黃常和雞蛋、豬肉、蝦、牛肉等但肉類食物一起煮,下面給大家整理了九王炒蛋的做法,歡迎閱讀!
九王炒蛋的做法主料 | |
九王 | 雞蛋 |
輔料 | |
鹽 | 油 |
油 | 胡椒粉 |
蔥花 |
做法步驟
1. 清洗乾淨,九王切末。
2. 雞蛋3個
3. 加少許蔥花,鹽適量,攪拌一下
4. 熱鍋
5. 放九王熱炒10秒,加適量鹽,適量胡椒粉,生抽攪拌勻均,先上碟
6. 熱油放下蛋液
7. 放炒有味的九王放在雞蛋上面,周邊薄的蛋皮折向蛋中心。反轉煎另一面
8. 兩面煎黃,用鎖鏟劃成小塊上碟。
-
西餐的例湯做法
西餐的例湯做法1、五彩酸辣湯材料原料:薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)調料:植物油、麻油、鹽、白醋(或檸檬、檸檬汁)素高湯(或蘑菇精)、胡椒粉、澱粉、適量。做法1、胡蘿蔔、清水筍洗淨切絲,香菇切絲,嫩豆腐用刀劃成塊,腐衣用水泡...
-
小餐包的做法步驟詳解
1.除了黃油外,將所有材料混合揉成稍光滑的麪糰。之後將黃油加進麪糰裏,揉到完成階段。2.蓋上保鮮膜,基礎發酵到2.5倍大小。麻麻發明了個發酵小竅門,就是在爐竈上做一鍋熱水,關火,然後將麪糰放在鍋上,蓋上蓋子,利用熱氣發酵,夏天速度很快的。3.發酵好的麪糰4.排氣後,均勻...
-
桃酥的做法步驟介紹
1.首先將核桃,杏仁打碎。待用。麪粉,泡打粉,蘇打粉混合。待用2.將植物油倒入小盆裏,加入糖,攪拌均勻。3.再將雞蛋打好,倒入小盆混合,攪拌。一直到雞蛋乳化。4.倒入混合麪粉,攪拌均勻。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄乾,攪拌均勻。有點難拌,實在不行可以用手。5.攪拌均勻後,就...
-
羊肉湯的做法大全15篇[實用]
羊肉湯的做法大全1材料:冷凍羊肉片少許、洋蔥半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。製作方法:1、將蒜頭切碎成蒜泥,洋蔥切絲,紅蘿蔔和番茄切塊備用2、放少許植物油燒熱鍋,將蒜泥放下爆香,放進洋蔥絲炒出香味。3、接着放進紅蘿蔔和番茄繼續翻炒。4、翻炒幾下...