範文齋

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蔓越梅花牛軋糖的做法

美食1.42W

導讀:因爲媽媽特別愛吃牛軋糖,我就試着學了學,沒想到這麼簡單,味道也還不錯,做完全家都愛吃,所以小編把這個簡單好吃的祕方教給大家,希望可以滿足全家的胃。

蔓越梅花牛軋糖的做法

小火熱鍋

蔓越梅花牛軋糖的做法 第2張

2.

把黃油放在鍋裏小火融化

蔓越梅花牛軋糖的做法 第3張

3.

在融化好的黃油中加入棉花糖,小火翻炒

蔓越梅花牛軋糖的做法 第4張

4.

待棉花糖二分之一融化之後加入奶粉,繼續小火翻炒,直至炒勻

蔓越梅花牛軋糖的做法 第5張

5.

攪拌奶粉和棉花糖均勻

蔓越梅花牛軋糖的做法 第6張

6.

完全混合均勻後,加入花生碎

蔓越梅花牛軋糖的做法 第7張

7.

炒炒炒

8.

花生攪拌均勻後加入蔓越梅(我的蔓越梅沒有切成碎,切成碎更好)

蔓越梅花牛軋糖的做法 第8張

9.

攪拌均勻後,出鍋,在案板上鋪上油紙或錫紙,把糖放在上面

蔓越梅花牛軋糖的做法 第9張

10.

在糖上再鋪上一層油紙或錫紙,待稍微晾涼後擀成厚度適中的片

蔓越梅花牛軋糖的做法 第10張

11.

切好的牛軋糖用紙包起來

蔓越梅花牛軋糖的做法 第11張

12.

完成,因爲要送人,所以裝了個盒子

蔓越梅花牛軋糖的做法 第12張

蔓越梅花牛軋糖的做法 第13張