桂皮的家常做法有哪些
桂皮是一種常用的香料,因此用它做菜只需要在食物中添加桂皮一起燜煮就行了,下面就讓我們來看看添加桂皮的`風味菜吧。
1、桂皮燉豬蹄
做法:在鍋中倒入清水煮開,放入洗淨切好的豬蹄過水,大概煮3分鐘後取出備用。準備好桂皮、八角、乾紅辣椒和薑片等材料,注意清洗乾淨。將豬蹄和這些材料一起放入燉鍋中,燉上3個小時就可以食用了,食用前加適量食鹽。
2、祕製紅燒肉
材料:豬肉、桂皮、大蔥、生薑、八角、陳皮、香葉
做法:將豬肉放入鍋中煮,大火煮3分鐘後取出放涼,然後切成小塊。在鍋中倒油燒熱,將豬肉塊放入鍋中翻炒,把油炒出後盛起來。把鍋洗淨後,放入兩匙清水,並加入白糖,待白糖變成氣泡後放入豬肉翻炒,加入料酒和醬油。在鍋中加入大蔥、生薑、八角、陳皮、桂皮和香葉等,再倒入半杯清水,蓋上鍋蓋,燜熟爲止,祕製紅燒肉就完成了。
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熱狗麵包做法步驟
1.將液體類食材先放入麵包機再倒入粉類食材然後挖一個凹槽倒入酵母2.攪拌程序20分鐘完後用發酵模式發酵50分鐘3.分成每個約重65g左右的小團4.把麵團擀至與熱狗同寬5.從中間切開然後再切一半但不要切斷6.將各一半交叉放7.放至溫度30度左右發酵50分鐘8.我放了一...
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肥牛金針菇的做法(通用15篇)
肥牛金針菇的做法1主料:金針菇250克、肥牛250克紅尖椒1個、尖椒1個調料:食鹽1勺、雞精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水適量、紅酸湯100克步驟:1、生薑大蒜切末,紅酸湯倒入小碗中備用。2、金針菇去蒂洗淨,青紅尖椒切小圈。3、取出肥牛卷備用,砂鍋倒入少量油,燒...
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香辣瀨尿蝦做法參考
材料:瀨尿蝦500g,黃洋蔥100g,姜20g,蒜20g,紅辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒適量,鹽適量。做法:1、黃洋蔥切去兩頭,去外皮洗淨切絲,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣椒洗淨去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻,刷洗乾淨,放姜、料酒醃漬10分鐘左右,煮鍋加水燒開,皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出...
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三色土司的做法步驟是什麼
三色土司的做法步驟1.把除了黃油巧克力和抹茶粉以外的.原料放入麪包機揉到麪糰光滑,大概15分鐘,放入黃油,揉麪40分鐘知道發麪結束。2.把麪糰分成等量的3塊麪糰。另外兩塊分別加入抹茶和巧克力繼續揉到材料和麪團融合在一起。3.再把每個麪糰分成三小塊,擀開,依次疊在...