雞公煲的做法介紹
第一步
先將雞肉清洗乾淨後剁成塊,五花肉清洗乾淨後切成片,放入蔥薑蒜,料酒,生抽攪拌均勻後醃製20分鐘左右。
第二步
準備一口鍋倒入少量的油,小火將油燒熱,加入切碎的小紅辣椒,煸炒
第三步
辣椒煸出香味加入一半的洋蔥絲,繼續炒。
第四步
炒出香味後,加入醃製好的雞塊及五花肉。待肉色變白後,依次加入一勺生抽,適量的`郫縣豆瓣醬,老抽,待雞肉及五花肉上色後,加入少許醋和糖提味兒。這時可以加啤酒了,不用完全沒過雞肉,蓋鍋蓋燜二十分鐘左右,雞肉容易熟爛,
第五步
二十分鐘後,加入剩下一半的洋蔥及其它蔬菜,均勻的翻炒。
第六步
翻炒至8分鐘左右的時候關火。出鍋裝盤。開始吃吧吃貨們。
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甜點花生酥的做法
1.準備原材料,這個餅乾做法簡單,老人小孩都喜歡,一次可以多做一些當做零食。b2.先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆裏攪拌均勻,加入低筋麪粉和碎花生,繼續攪拌!我爲了方便,沒有自己烤花生,直接用外面買的熟花生。3.這就是和好的麪糰,不要太乾,也不能太稀,如果覺得稀了就加一...
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白土司的做法步驟
1.橄欖油25g加入麪包桶裏面2.加入145g清水3.加入20g打碎的雞蛋液4.加入3g食鹽5.40g砂糖6.然後是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在麪粉上面挖一個坑,加入6g酵母9.開啓麪包機一個揉麪團程序,我調節的是35分鐘10.發酵完了分隔成三個劑子,捲起來,二次發酵八分滿的時候刷雞...
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熱狗麵包做法步驟
1.將液體類食材先放入麵包機再倒入粉類食材然後挖一個凹槽倒入酵母2.攪拌程序20分鐘完後用發酵模式發酵50分鐘3.分成每個約重65g左右的小團4.把麵團擀至與熱狗同寬5.從中間切開然後再切一半但不要切斷6.將各一半交叉放7.放至溫度30度左右發酵50分鐘8.我放了一...
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曲奇簡單做法的做法步驟介紹
1.這次用的.安佳黃油,味道還不錯。黃油切成小塊,方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化,吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖,家裏有打碎機,放入打碎機裏,打成糖粉,方便攪拌。4.黃油中放入糖粉,打發;打兩個雞蛋,放入盆中,打發;放入麪粉(推薦低筋麪粉,普通麪粉也可以做),攪拌...