麪粉南瓜餅的家常做法
南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜爲原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。爲大家分享了麪粉南瓜餅的做法,一起來看看吧!
主料
南瓜1個 小麥麪粉1碗
輔料
發酵粉1勺
南瓜餅的做法步驟
1. 將南瓜去皮去籽,切成小塊,放入碗中。
2. 將碗放水鍋中大火蒸熟,然後將蒸熟的南瓜搗碎,等南瓜溫度變低,趁有餘溫撒入發酵粉,放入麪粉,一碗。開始和麪。多揉,使面盆光滑,蓋上一層保鮮膜,讓面在盆中發酵。
3. 面發酵到原來的兩倍,甚至三倍。
4. 將圓麪糰擀成小餅子
5. 電餅鐺放一層油
6. 出鍋
南瓜餅(發麪)的做法視頻
小貼士
喜歡甜的,可以在蒸南瓜的時候放點糖,我覺得冰糖口味更好
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曲奇餅的做法步驟是什麼
曲奇餅的做法步驟1.黃油自然軟化!砂糖放在裏面一起攪勻成糊狀。2.蛋打勻。和麪粉一起和在裏面攪勻3.裝進裱花袋。嘴的話。喜歡用什麼花紋自己定!4.弄好就準備進烤箱!5.出爐!(我的是上火150度。下火是170度.我喜歡吃香一點的!18分鐘!)...
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曲奇的做法步驟附圖
曲奇的做法步驟1.牛奶和白糖混和加熱,使白糖融化冷卻。2.黃油切小塊軟化。3.軟化的黃油打發至淺黃色。4.牛奶糖水少量分次加入黃油中,打發至有光澤。5.打發好的黃油加入鹽拌勻。6.加入杏仁粉,麪粉;麪粉需過篩,杏仁粉不用過篩。7.用橡皮刮刀翻拌均勻。8.麪糊裝入裱花...
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焗吐司的做法步驟
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。(防粘、便於取出吐司也方便清洗)4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。(我沒捨得丟棄多餘的蛋液,太溼了)5.放入已預熱的烤箱以170度烤25至30分鐘即可(...
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椰漿曲奇的做法步驟
1.融化黃油和糖粉,2.攪拌均勻呦~3.把椰漿分次加入攪拌均勻的黃油溶液中~我喜歡吃濃香味道,椰漿放的偏多,可以少放點,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜歡那東西,所以就放的`純椰漿~4.分次把椰漿與黃油溶液混合均勻o5.分次將麪粉過篩倒入攪拌均勻的液體中~6.拌好的曲奇面...