鳳梨蝦球的做法作文
每個媽媽都有專屬於自己的拿手菜,而我的媽媽最拿手的就是──鳳梨蝦球。
你們可能會覺得鳳梨蝦球沒什麼稀奇,一般的'餐廳裏時常見到,但是真要製作起來,可是需要下點功夫的喔!現在就讓我來一一介紹鳳梨蝦求的作法吧!材料是:蝦子、麪粉、鳳梨以及美乃滋(以上材料份量依照個人喜好調整)。步驟是先將蝦子剝殼(也可直接買現成的蝦仁),接着將撥好的蝦子裹上面粉並油炸,等待油炸的同時可將鳳梨切片備用,最後是將炸成金黃色的蝦子盛到盤中、擺上鳳梨並擠上美乃滋做點綴,金黃可口、香氣四溢的鳳梨蝦球就大功告成啦!
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媽媽的拿手菜美味可口、媽媽的拿手菜令回味無窮、媽媽的拿手菜令沉醉不已……我希望將它學起來,未來換我做給家人吃,並且加上創新的作法!你的媽媽也有拿手菜嗎?趕緊發掘並且學起來吧!
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冰皮月餅的做法詳解
1.冰皮材料:糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml將如上材料混合攪拌均勻後靜置20分鐘最後上鍋蒸15-20分鐘即可成如圖粘稠狀的麪糰2.用塑料袋包好冰皮後整型這東東很粘手用塑料袋或者塑料手套會好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮團裏就可以出現綠...
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冰皮月餅的做法步驟詳解
1.將只要材料備好,三種粉類放在一起(能過篩一遍最好)2.將糖粉倒入牛奶中攪拌至糖化(家裏糖粉不夠了,我用的白糖,需要多攪一下確保糖化,糖的量網上大部分是50g,不過我覺得餡兒比較甜減了糖量,大家吃着也覺得是合適的)再加入油攪拌均勻3.攪拌好的樣子4.將攪拌好的牛奶倒入...
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鳳梨酥餡的做法步驟
1.菠蘿2.把菠蘿3.開切(菠蘿心跟肉要分開裝)4.把菠蘿肉切粒(大粒小粒隨便你們喜歡,反正最後要剁)5.菠蘿心隨便切,再剁成蓉(是蓉,蓉,蓉!!!不是粒,是蓉)6.他們成蓉混合的樣子7.這一步,要請出你們男盆友們用大塊紗布把菠蘿蓉榨汁(非常要力氣)8.菠蘿蓉+砂糖60g下去大火炒(我菠蘿偏酸,加...
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壽司的做法
第一步準備好熟米飯第二步將黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲,準備一些嫩生菜第三步準備好紫菜和壽司醋第四步在米飯中倒入適量的.壽司醋,攪拌一下第五步將紫菜烤焦,然後把拌好的壽司飯放在紫菜上,如圖第六步米飯上面擺上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和蛋餅絲第七步然後將紫菜捲成圓...