捲心菜炒西紅柿家常做法
西紅柿含有大量的維生素C、西紅柿紅素、鉀、磷等元素。有開胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃捲心菜,可增進食慾,促進消化預防便祕。而捲心菜是一種約90%的成份爲水,富含維生素C,在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。如下是小編給大家整理的捲心菜炒西紅柿家常做法,希望對大家有所作用。
捲心菜炒西紅柿食材準備
食物主材
捲心菜、西紅柿
捲心菜炒西紅柿食材處理
捲心菜處理
將卷洗菜浸泡半個小時,洗淨,瀝乾水分,切成絲備用。
捲心菜炒西紅柿製作過程
炒捲心菜
1、將炒鍋中倒入適量的油,油燒至八成熱。
2、倒入捲心菜,快速的翻炒。
3、倒入適量的.魚露,翻炒均勻,盛出待用。
2、倒入切好的西紅柿,翻炒。
3、翻炒出西紅柿有汁出來。
2、加入適量的雞粉調味,翻炒均勻,即可關火出鍋。
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