自制冰淇淋的簡易做法
從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關。下面是小編整理收集的自制冰淇淋的.簡易做法,歡迎閱讀參考!
1.材料:牛奶、蛋黃、淡奶油、香蕉泥、白糖
2加入打散的蛋黃,邊煮邊攪拌,即將煮開時關火
3牛奶加白糖放到煮鍋中煮至白糖溶化
4香蕉液再加入冷卻好的液體用打蛋器攪拌均勻
5倒入淡奶油,冷卻.液體冷卻後拿些加香蕉泥放攪拌機攪拌均勻成細膩的香蕉液
6.用保鮮膜覆蓋好放入冰箱冷凍保存
7.待凍成冰後(一般3小時後,時間越短越好),拿出攪打。攪打均勻後再放入冰箱冷凍半小時,再拿出攪打,如此反覆至少三次。打的過程會發現液體逐漸變得鬆軟且膨鬆,打的次數越多越細膩。
8.攪打完後,裝入保鮮盒冷凍保存
9.徹底凍硬後,用勺子挖幾勺出來,開始享用了!
結語:也許以前沒有自己嘗試做過冰淇淋,總覺得十分困難,但是你按照小編教你的方式去嘗試過後便會發現其實並不困難,以上就是小編整理收集的自制冰淇淋的簡易做法全部內容了,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!
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