學生早餐食譜大全

導語： 學生上學雖然天天坐在教室沒有消耗體力，但是孩子消耗了無形的腦力。學生上學一定要吃的好，纔能有精力投入到學習當中。學生早餐食譜大全有哪些呢?學生早餐一週食譜做法有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下學生早餐食譜大全及做法吧。

學生營養早餐食譜

(一) 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。

豆沙包:麪粉、赤豆沙、果脯、豬油。

芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。

(二) 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

營養的燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。

菜肉包:麪粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。

什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

(三) 黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾。

黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

鮮肉小籠:麪粉、肉末、冬筍、香菇。

苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。

食譜一

早餐:牛奶250ml、麪包(麪粉200克)、煮雞蛋50克。

午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量)。

晚餐:饅頭(麪粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量)。

食譜二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。

午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿蔔50克、土豆100克、植物油5克，薑絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量)、熗花菜。

晚餐:金銀卷(麪粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、薑絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量)。

美味快捷的學生早餐-捲餅

材料

油條1根、鴨餅1張、廣味香腸1根、黃瓜半根、蕃茄醬少許。

做法

1、把鴨餅、油條、香腸放到蒸鍋中略加熱。

2、把香腸從中間豎向剖成2半，黃瓜也同樣剖成2半，油條切成同樣長短。

3、把鴨餅鋪在下面，擺上油條、香腸、黃瓜，上面擠上番茄醬。

4、把餅緊緊地捲起來，之後在餅的中間切開就可以了小訣竅我是用吃烤鴨剩下的餅做的'，也可以用春餅，或自己烙的餅卷都可以。麥德龍有一種薄餅也很好吃。油條可以買速凍的思念油條，自己炸的放心。

美味營養的學生早餐-火焰山

材料

雞蛋、米飯、蔥、香腸。

番茄醬做法

1、雞蛋攪散後，在鍋中加底油，攤成雞蛋餅，盛出放在盤子中。

2、蔥切末，香腸切小丁。

3、鍋中加底油，加蔥、香腸略炒，加入米飯同炒，少加一點鹽。米飯炒散炒勻後盛到雞蛋餅上面。

4、在最上面擠上番茄醬即可。小訣竅炒飯時要開小火，否則蔥糊了就不好看了。

土豆煎餅早餐

材料

土豆5個(刨皮，刨絲)，雞蛋2只(打散)，洋蔥1個(切細碎)，麪粉25克，鹽、胡椒各適量，植物油45毫升。

做法

1、用個大碗，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、麪粉、鹽和胡椒混合在一起。

2、用個大鍋，將油用中高火燒熱，挖一大勺的步驟(1)舀到鍋裏，然後稍微按扁些，每邊煎大約4分鐘直到變金黃。趁熱食用即可。

西紅柿雞蛋熱湯麪

材料

西紅柿，雞蛋，油，蔥花，開水，鹽，味精少量。

做法

1.西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔。

2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。

3.鍋內放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁，炒的時候用鏟子壓一下西紅柿，儘量讓它們多出來些湯汁。

4.根據食用量放入開水，繼續燒開。

5.水大開後下面。

6.麪條差不多熟了，放入雞蛋碎。

7.出鍋前放入鹽和少量味精，滴三五滴香油即可。

小訣竅

1.雞蛋一定要先是煎過的;

2.西紅柿的皮和瓤分開最好，這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來，才能讓熱湯更好吃;

3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香，出鍋後要滴上幾滴香油。(東北人特別愛吃大蔥，所以很多飯菜都要加上大蔥，卻是能夠讓菜餚很有滋味的，而且大蔥本身就對身體尤其是感冒人羣很有好處哦，香油就更加必不可少咯~)

結語：通過上面的介紹，大家是不是對學生早餐吃什麼已經完全瞭解了呢?以上是小編給大家介紹的幾種學生早餐的吃法，早餐對於學生來說還是非常重要的，一定要吃好了，吃對了。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。