職場男人如何通過飲食調理身體

白領男性工作繁忙，應酬又多，最容易“透支”的就是健康，許多人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不願意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的.“亞健康狀態”。長此以往，各種各樣的疾病就會悄然襲來。爲此專家特別推薦了適於白領男性的自我保健菜單。

●商務餐遠離生猛海鮮

吃生猛海鮮成爲一種白領圍餐的一種飲食時尚，但是爲了追求味道的鮮美，烹調往往不夠充分，存在寄生蟲和細菌的概率很高，很容易病從口入。

推薦菜品：夏日田園

材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。

調味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，薑汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許。

做法：

1、鮮冬菇去蒂泡發，洗淨，用煮滾的調味料煨熟（約需1分鐘）。

2、鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水浸片刻，再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘，使入味。兩者混合即可。