最大一筆年終獎臘八節的配粥小菜和外婆菜
昨天下午5點,我在忙得四腳朝天的時候接到洋洋的電話,洋洋在電話裏的聲音向來特別好聽,嫩嫩的、透着純靜,他說:“剛開完四年級上學期的結業式,我有好消息,我拿了三個獎……”
洋洋先說了第一個獎——“十項獎”,這是個考查孩子們全面發展的獎,洋洋從一年級開始從來沒拿全過,從來都只能拿九項,這次是第一次拿全十項,我說:“真不容易!”
洋洋得的第二個獎是“愛心小天使獎”,而在得獎的當天,他又捐了他三個星期的零花錢——30元給海地災區,要知道,洋洋每週得10塊錢很不容易,因爲我這個“後媽”總是瞄着一切機會停發他的零花錢,倒扣也是常有發生的.事。
洋洋在公佈他的最後一個獎之前先說:“我要說了啊,我要說了啊,你站穩了……我當上三好學生了!”這是洋洋頭一次當三好生,之前,也就是四年級前,洋洋他們是不評三好生的,取而代之的是“好兒童”獎。洋洋之所以這麼激動,是因爲長期以來,我一直在他跟前吹噓:“想當年,你媽我年年都是三好生!”所以,洋洋早憋足了勁兒要跟我拼!
晚上,9點多回到家時,我跟洋洋說:“謝謝你!”洋洋一愣,我沒等到他問爲什麼便接着說:“你取得的成績是我最大一筆年終獎!”
好了,不顯擺了,上菜吧!又是一年的臘八節了,粥我就不端上來了,給筒子們上一道配粥小菜,我給它起名叫外婆菜,是的,逢佳節,有可口小菜,總會讓我們想念起遠方的家,遠方的家人。
雙椒外婆菜
材料:五花肉丁200克,梅乾菜100克,蘿蔔乾80克,尖紅椒與杭椒各適量,蔥薑蒜各適量
調料:料酒、醬油,糖,雞精各適量
做法:
1、 梅乾菜用溫水洗淨泡發,蘿蔔乾切丁,尖紅椒與杭椒切丁,蔥薑蒜切末。
2、 鍋內熱油,三成熱時,下蔥薑蒜熗鍋,隨即將肉丁放入,中火煸至幹黃。
3、 往肉丁中淋入料酒,加入少許醬油,翻炒上色。
4、 加入泡發好的梅乾菜,加入糖、沒到菜一半的水,燒開後,蓋上蓋,小火燜30分鐘左右至湯完全收幹。
5、 另取炒鍋,放油,三成熱時,下入蘿蔔乾丁煸至表面焦黃幹皺。
6、 往鍋中放入在第4步中做好的梅乾菜肉丁,調入雞精,大火炒勻。
7、 下入青紅椒,大火炒至斷生即可起鍋。
叨兩句:
1、 蘿蔔乾我是在超市裏買的,浙江蕭山的。
2、 梅乾菜超市裏也有賣。如沒有,用其它類型的醃菜代替也可。
3、 這道菜的關鍵是幹香,所以,在第2、4、5、6步中都要注意將材料炒幹。
還是得缺席晨會,因爲馬上要出門,筒子們自由發言哈,能八儘量八哈,八的內容不限!
其它小菜:
我的更多文章: 病了按筒子們的要求交的作業爆醃青菜小雜炒(2009-09-14 07:47:53)知父莫若子多吃飯少喝酒哈肉沫空心菜(2009-08-18 07:53:09)高溫中最討喜的菜毛豆米茭白炒肉絲(共15道快手小炒(2009-07-03 08:21:31)沒法相敬如賓超下飯的爆炒雞肫(2009-04-21 08:25:12)東南西北串串燒黃三剁(2009-01-07 08:30:18)讓菜品無限增色添香的小角色們雪菜雜炒(2008-11-19 08:08:54)任何環境下都能創造好胃口的菜榨菜碎米雞(2008-07-31 07:58:18)
-
經典的職場禮儀小故事
經典的職場禮儀小故事1表演大師有一位表演大師上場前,他的弟子告訴他鞋帶鬆了。大師點頭致謝,蹲下來仔細系。等到弟子轉身後,又蹲下來將鞋帶解鬆。有個旁觀者看到了這一切,不解地問:"大師,您爲什麼又要將鞋帶解鬆呢?"大師回答道:"因爲我飾演的是一位勞累的旅者,長途...
-
職場唯美留言大全(精選90句)
所有成熟,有高成就的人最突出的一個特點就是願意對生活中發生的一切不管是好是壞的事情,負起全部責任。失敗者的標誌是把生活中所發生的所有差錯都歸咎於別人,他們總認爲這世界除了他之外,所有人都欠他的。這篇文章是小編特意爲各位讀者收集的職場唯美留言,歡迎大家...
-
職場求職自薦信集錦15篇
在當下的中國社會,自薦信十分的重要,寫自薦信的時候要注意內容的完整。什麼樣的自薦信纔是好的自薦信呢?下面是小編精心整理的職場求職自薦信,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。職場求職自薦信1尊敬的貴院領導:您好!我叫xxx,是xx職業技術學院醫學護理系的一名...
-
職場新人自我介紹通用15篇15篇
來到一個新的地方後,我們難以避免地要作出自我介紹,自我介紹可以給陌生人留下一個好的印象。現在你是否對自我介紹一籌莫展呢?下面是小編爲大家整理的職場新人自我介紹,希望能夠幫助到大家。職場新人自我介紹1大家好!我叫xxx(這裏寫您自己的名字)。幼年時曾作過許多色...