美食燕麥雞蛋餅的做法
燕麥片家庭中作爲早餐很方便,相信大家也是很喜歡吃的。美食燕麥雞蛋餅的做法是怎樣的'呢,我們來看看。
食材
主料
速食燕麥片
100克
雞蛋
2個
輔料
小蔥
少許
胡蘿蔔
適量
鹽
適量
白胡椒粉
適量
食用油
1勺
步驟
1.準備好食材
2.胡蘿蔔切丁,小蔥切蔥花
3.燕麥片,雞蛋,加入拌勻
4.加適量水攪勻
5.再加入適量鹽,胡椒粉,一勺食用油攪勻
6.鍋內刷少許油
7.小火,鍋內放入一勺燕麥糊,等餅變色後輕輕晃動鍋,翻個,烙制兩面金黃即可乘出裝盤
8.最後來張成品圖
小貼士
在調製成糊後加一勺食用油攪勻,這樣攤出的薄餅筋道,做出的餅不油膩
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1.雞蛋打散2.加入糖,攪拌均勻3.篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻4.加入玉米油,攪拌均勻5.麪糊裝入裱花袋內,冰箱冷藏1小時。6.均勻的擠入模具內,震出氣泡。烤箱預熱,150度,中下層25分鐘。出爐立即脫模,晾涼。7.我用的學廚日式瑪德琳模具,這個量,剛好做一盤這個模具。8.成品...