油炸南瓜餅做法

南瓜既當菜又代糧，在農村很有人緣，人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。下面是小編整理的.油炸南瓜餅做法，歡迎查看。

步驟

1.南瓜切成小塊。

2.隔水放到電飯煲中蒸。

3.蒸熟取出，放入盆中，放入糖，（如果喜歡吃甜的可以多放點）

4.攪拌均勻。

5.然後放入黍面。（不要放水，南瓜本身出水）

6.再次攪拌均勻。

7.製作成一個一個的小餅。

8.向鍋裏放入油(讓油沒過小餅）油六七分熱的時候放入小餅。

9.炸至兩面金黃，取出。

10.看看金黃的南瓜餅做好了。很好吃的。

小貼士

黍面容易沾水，也容易粘鍋，自己做的時候可以上面滾一層白麪。（我做的時候就粘鍋了。）