螺旋狀意大利麪的做法
買了袋螺旋意大利麪,吃起來還不錯,比較入味,實用起來也比較方便,叉子一查就可以輕鬆入口。這次先用番茄鮮蝦炒着吃個。
食材
食譜熱量:23.3(大卡)
主料
螺旋意大利麪適量
方法/步驟
水開後放入意大利麪煮熟。大概7--8分鐘吧。根據你的火候來。煮到裏面沒有硬芯。
煮麪的時候將配料準備好。西紅柿、洋蔥、青椒切塊。蝦洗乾淨,收拾一下,去蝦線。
煮熟的意大利麪撈出過涼,瀝乾水分。加一點點油拌勻,防黏連。
鍋裏放稍多一點的油,放入洋蔥,炒香,放入西紅柿。翻炒至西紅柿軟爛。
加入鹽、少量糖和青椒繼續翻炒。放入蝦繼續熬一下醬汁。
放入意大利麪繼續翻炒
待麪條裹上醬汁,出鍋裝盤。
注意事項
醬汁儘量熬得多一些稠一些,味道可稍微重一點點
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