百合爆黑木耳的做法
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的.附着部固着於基質上。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀!
百合爆黑木耳的做法
1、蒜葉、蒜片、百合、大紅椒片各適量。
2、幹木耳用水泡脹,一般泡12個小時就可以充份發脹,這時泡出的木耳比較爽脆。
3、鍋燒熱去油,放入大蒜片、百合用小火炒香。
4、倒入黑木耳、大紅椒片、加入適量的鹽。
5、再加入雞精調味,並且淋入少量的水轉大火開始翻炒。
6、當木耳炒軟時,放入大蒜葉,大火炒均,淋少許的香油即可起鍋。
豉香回鍋肉食材搭配小提示
糖和黑木耳能一起吃:黑木耳是一種能益氣強身的食物,若與紅糖搭配同食,可起到補血作用。但如果是患者手腳容易冰涼,此飲品除補血之外,尚能促進末梢血液循環,可同時加入3~5片生薑同煮,更能有暖身的效果。食鹼
蜂蜜和百合能一起吃:蜂蜜與百合搭配食用,有補虛弱、清痰火的功效。而且對老弱虛暈、有痰有火、頭目昏暈等症有一定療效。
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