水應湯的家常做法

水應湯的製作材料：

水應(空心菜) 豬骨湯 雞粉 食鹽

水應湯的家常做法：

1.將水應浸泡30分鐘，擇葉，去菜梗，將摘好的水應再過兩遍清水洗淨。

2.預先煲好的豬骨湯，撈起豬骨，在湯料加入適量的雞粉。

3.加入適量的鹽，大火煮滾。

4.放入水應。

5.湯一滾，即關火，即可享用啦(*

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7.*)嘻嘻……