關於桂林的美食攻略
桂林山水風光無限優美,不僅擁有衆多的旅遊景點,同時還能見到各種特色美味小吃。特色之處明顯,超讚的賣相佔據了很大的優勢,品嚐之後使人流連忘返。下面是小編收集的關於桂林的美食攻略,歡迎大家參考。
關於桂林的美食攻略01
桂林米粉,既然來到桂林遊玩,肯定要去嘗試下當地的米粉,做工非常講究,吃法應有盡有。其中最爲講究的方法應該是使用滷水,製作工藝每家的標準都不同,會加入牛骨和羅漢果等配料,香氣撲鼻,給味蕾帶來與衆不同的體驗。每份價格是四元,推薦你前往旺角美食街,味道正宗,不會帶着失望離開。
02
桂林田螺,當地十分具有特色的地道小吃,每天在夜市的攤位上都能見到它的身影,或者也能去各種餐廳。味道鮮美,具有相當不錯的開胃效果,個頭比較大,製作的'時候有加上各種調味品,吃起來超有感覺,念念不忘。每份價格差不多在四十元左右,推薦你去桂林粥城,性價比高。
03
陽朔啤酒魚,在縣城很多飯店內都能見到,尤其是去往西街,當地美食的聚集場所。在大排檔上面也能見到這道美食,一如以往保持着原有的水準,獲得了一致好評。魚肉鮮嫩,湯汁濃郁,口有餘香。價格每份在五十元左右,推薦你到謝大姐啤酒魚,這家店屬於連鎖的,味道不錯。
04
桂林松糕,鬆軟度合適,香氣撲鼻,吃多也沒有任何的膩味感。同時加上荔浦芋丁頭,吃起來口感度更棒。在當地主要適用的場所是生日和得子等,作爲禮品贈送,在當地各個市場中很容易找到。
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桂林靈川狗肉,非常具有地方特色的美食,狗肉色彩鮮嫩,口感度特別棒。對於選擇食材和烹飪等各個方面都有很大的講究,確保美食的口感。每份價格在三十二元左右,推薦你去駱記靈川狗肉,口碑度高。
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尼姑素面,最主要的精髓之處應該在於它的湯底,採用了香菇和黃豆芽等各種配料精心熬製出來的濃湯,味甜鮮美,麪條等到煮熟之後,放入湯中,然後在加上黃菜等配料,食用起來色香味俱全。每份價格十元,人氣最高的餐館是月牙樓。
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豆蓉糯米飯,不僅有糯米的香氣,加上了甜豆蓉的搭配,然後還有芝麻和蔥花等配料,吃起來別有一番韻味,現在已經成爲了當地作爲早餐的首選小吃。
08
湯圓,也許大家認爲湯圓應該沒有多大特色,然而對於桂林這裏的來說,個頭比較小,餡料十分豐富。在熬煮湯圓的時候有放上冰糖等輔料,潤滑度好,富有豐富的營養價值,美食之中的極品。
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當然桂林當地的美食不只有這些,還有酸炒乾魚仔,桂林荷葉鴨,冬筍炒牛肉等都是不錯的美味佳餚,特有的口感,值得你細細去品味。
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