玉米肉餃子餡做法大全
餃子人人都愛吃,但是如果每次做的口味都是那一種,吃多也會膩。下面整理了玉米肉餃子餡做法大全,希望對您有幫助~
豬肉玉米餃子餡做法1步驟
1.豬肉切末,
2.玉米削粒。
3.蔥洗淨切末
4.把肉,玉米,香蔥放到碗裏。放點油,姜,鹽,雞粉,,生抽,調料粉攪拌均勻
5.可以了
小貼士
肉要切碎
玉米鮮肉餃子餡的做法21.將玉米、小蔥、豬肉洗乾淨,各種材料準備好(因爲絞肉的時候老闆給我放了姜,我自己就沒放了)。我是菜市場買的`豬肉,然後就在市場洗了,直接絞碎了,如果自家有的話,還是自己弄更放心。
2.將洗乾淨的新鮮甜玉米剝下來,也可以直切用刀切下來哦
3.玉米剝下來後,用刀切碎
4.肉末中加入蔥花,磕入雞蛋2個,倒入玉米碎。放入適量的鹽,攪拌均勻。這步驟很重要哦
5.我是帶一次性手套直接用手抓的,比較粗魯,但是也是比較實際可行的。哈哈不要覺得噁心哈, 攪拌過程中,不斷的往裏面加入水,注意加水的量,不能過多哦,直到將所有材料攪拌均勻就好了
6.餡做好了,就可以開始包啦,這個時候你想包成什麼樣的就包成啥樣的啦,發揮你想象哈。
玉米肉餃子餡做法31、做的過程分爲兩部分,內餡和餃子皮,當然,餃子可以買現成的,內餡也可以買現成。
把餡料的材料準備好。
2、玉米洗乾淨並瀝乾水分。
3、蔥洗乾淨,切成蔥花備用。
4、五花肉去皮剁成肉餡,加入所有調料,並攪拌上勁。
5、加入玉米粒。
6、拌勻後加入蔥花。
7、充分攪拌均勻。
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