範文齋炸茄餅的做法
美食1.4W
第一步：將圓茄子洗淨切片
第二步：調麪糊：在麪粉裏一點一點加水調至稀稠適中，然後放入鹽五香粉等調味
第三步：蒜末裏面倒入適量清水、醋、醬油、糖、鹽、香油，拌勻
第四步：茄子掛糊之後大火炸，注意翻面迅速，以防炸糊
第五步：出鍋裝盤，撒上蔥花，蘸着蒜汁就可以吃了
標籤：炸茄
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香辣瀨尿蝦做法參考
材料：瀨尿蝦500g，黃洋蔥100g，姜20g，蒜20g，紅辣椒20g，花椒20g，辣椒油1小勺，料酒適量，鹽適量。做法：1、黃洋蔥切去兩頭，去外皮洗淨切絲，薑切片，蒜頭拍碎，紅辣椒洗淨去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻，刷洗乾淨，放姜、料酒醃漬10分鐘左右，煮鍋加水燒開，皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出...
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鳳梨酥餡的做法步驟
1.菠蘿2.把菠蘿3.開切（菠蘿心跟肉要分開裝）4.把菠蘿肉切粒（大粒小粒隨便你們喜歡，反正最後要剁）5.菠蘿心隨便切，再剁成蓉（是蓉，蓉，蓉！！！不是粒，是蓉）6.他們成蓉混合的樣子7.這一步，要請出你們男盆友們用大塊紗布把菠蘿蓉榨汁（非常要力氣）8.菠蘿蓉+砂糖60g下去大火炒（我菠蘿偏酸，加...
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迷你小法棍的做法步驟
1.將麪包粉和水混合均勻，靜置30分鐘；2.靜置後的麪糰中，加入酵母揉勻；3.加入鹽，繼續揉勻；4.將麪糰揉至表面光滑後，揉圓放在案板上5.每30分鐘摺疊1次，共摺疊3次；6.摺疊3次後，將麪糰進行第一次發酵；7.麪糰發酵結束後，將麪糰分成2份；8.輕拍出大氣泡後，將麪糰上、下各三分之一處向...
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餃子的做法（熱門）
餃子的做法1做泡菜餃子所需食材：主料：餃子皮250克，韓式辣白菜100克，肉末180克，鮮香菇150克輔料：香蔥4根，油適量泡菜餃子的`做法步驟：1.材料；2.香菇洗淨剁碎；3.鍋中加點油，放入香菇末炒軟；4.辣白菜切碎；蔥切末，和炒好的香菇一起加入肉末中，攪拌上勁；5.取餃子皮，放入適量肉餡；6.包...
