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自家廚房簡單製作肯德基美味-炸洋蔥圈

家居1.52W
自家廚房簡單製作肯德基美味---炸洋蔥圈


自家廚房簡單製作肯德基美味-炸洋蔥圈

食材食譜熱量:450(大卡)

主料 洋蔥 一個 輔料 雞蛋 一個 麪粉 一勺 麪包糠 適量 鹽 少許 生抽 少許

方法/步驟


材料


雞蛋加少許鹽攪拌



洋蔥切成大小合適的圈


將裏面一層薄膜撕去(用力均勻,稍慢點撕,可以撕一個整的`)


中間比較小的洋蔥圈和外層比較薄的洋蔥圈留下做的別的菜,選擇比較厚的大小相對均勻的圈,用少許生抽和鹽醃製一下


裹上面粉


在雞蛋液裏掛糊

8

裹上面包糠

油溫四成熱開始炸,炸至兩面金黃後用吸油紙控油


出鍋了,香噴噴的,油炸食品,不要吃太多喲

注意事項


油溫不能太低,也不要太高,中火炸。


洋蔥放在冰箱裏1015分鐘後再切就不嗆人了。