範文齋關於東北菜的範文內容
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![東北菜的製作方法]( "東北菜的製作方法")
東北菜的製作方法
東北菜是指東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部、河北東北部的烹飪菜種。下面，小編爲大家講講東北菜的製作方法，快來學學吧!豬肉燉粉條豬肉燉粉條，往年東北人過年的殺豬菜，把豬肉大塊大塊地切下來，有親友來訪，便和粉條...
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![東北芹菜餃子餡的做法]( "東北芹菜餃子餡的做法")
東北芹菜餃子餡的做法
芹菜餃子是我們常見的美食，它的主要原料是芹菜和豬肉和餃子皮。芹菜餃子餡的做法是怎樣的呢？下面是關於東北芹菜餃子餡的做法的內容，歡迎閱讀！食材主料麪粉350g包菜250g步驟1、準備好食材，半個包菜、芹菜少量，豬腿肉，餃子皮...
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![東北春節年俗]( "東北春節年俗")
東北春節年俗
春節是中國最爲隆重的節日，有很多古老相傳的風俗，以東北來說，講究就不少。舊時，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩...
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![東北的作文]( "東北的作文")
東北的作文
無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的東北的作文，希望能夠幫助到大家。東北的作文1在二零零七年...
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![山東家常菜的做法]( "山東家常菜的做法")
山東家常菜的做法
【文章導讀】山東，因居太行山以東而得名，簡稱“魯”，位於中國東部沿海、黃河下游，所以菜系和其他地方是有所不一樣的特色。下面是小編爲您整理的關於山東家常菜的做法，供您參考和借鑑。原料：明蝦3個，鮮魷魚20克，梭子蟹1只，大白...
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![東北春節的習俗]( "東北春節的習俗")
東北春節的習俗
東北春節的習俗“過年誰家還不吃一頓餃子呀!”這句至今還掛在東北人嘴邊的話，講的是東北人不猥賤自己，不甘於人下，不平輸的英氣。以往，哈爾濱小吃特產。再難題的人家大年三十時也要打一斤“老白乾”吃頓肉餡的餃子，說是“...
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![東北名菜推薦]( "東北名菜推薦")
東北名菜推薦
溜肉段溜肉段屬於東北菜，主要食材是豬肉和澱粉，主要烹飪工藝是炒。成品外酥裏嫩、味香可口，是一道百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。鍋包肉鍋包肉是一道東北風味菜，主要調料有薑絲、蔥絲、...
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![東北端午節習俗]( "東北端午節習俗")
東北端午節習俗
1、掛紙葫蘆每到端午節，東北三省家家戶戶都要懸掛鮮豔多彩的紙葫蘆，祈求自己和家人在一年中健康、幸福、平安。爲什麼要在端午節時懸掛紙葫蘆呢?據神話傳說，八仙之中的呂洞賓化作賣油郎到一山村中賣油，油價標明後任人根據...
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![東北菜譜家常菜做法大全]( "東北菜譜家常菜做法大全")
東北菜譜家常菜做法大全
導語：菜是很常的，每天吃飯都是離不開菜，那菜的種類很多，對東北家常菜的種類也是比較多，在選擇的時候，也是可以根據自己的喜愛進行。那麼東北菜譜家常菜做法有哪些呢？那東北菜譜家常菜做法都有什麼呢，對這樣菜在製作上，都是有着...
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![東北酸菜的醃製方法-營養功效及食用禁忌]( "東北酸菜的醃製方法-營養功效及食用禁忌")
東北酸菜的醃製方法-營養功效及食用禁忌
菜可降低血中膽固醇含量,可預防動脈硬化、肥胖、高血壓、糖尿病等，還可以起到降低肝脂肪濃度的作用。那麼，東北酸菜如何醃製？下面是本站小編爲您蒐集整理的東北酸菜醃製相關內容，希望對您有所幫助!東北酸菜的醃製方法-營...
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![東北春節風俗]( "東北春節風俗")
東北春節風俗
導語：春節是中華民族的傳統節日，東北人把過春節稱爲過大年。在我國地域不同過年的習俗也不盡相同。即使在東北，各地的習俗也有很大差異。越靠東北部，越能體現東北人的過年習俗，而最具代表性的要數東北農村過大年了。下面由...
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![關於東北酸菜的醃製方法]( "關於東北酸菜的醃製方法")
關於東北酸菜的醃製方法
東北酸菜幾乎把白菜原來所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養成分都保存了下來，特別是白菜中的維生素，保存量達90%以上。酸菜中所含的乳酸是一種有機酸，能夠直接被人體所吸收還能殺死細菌，但是如果身體有恙的人還是要謹遵醫...
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![東北大拌菜做法步驟]( "東北大拌菜做法步驟")
東北大拌菜做法步驟
1、龍口粉絲用溫水泡軟後，放入鍋中煮熟，撈出放入冰水中冷卻後瀝乾備用。2、娃娃菜、黃瓜洗淨切細絲。千張用熱水泡軟後，切絲。小番茄洗淨切小塊，香菜洗淨切碎。肉絲用醃料（蠔油一小勺、料酒一小勺、食用油一小勺）抓勻醃製20...
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![北方家常菜做法（野菜篇）]( "北方家常菜做法（野菜篇）")
北方家常菜做法（野菜篇）
馬齒莧——糖醋馬齒莧材料：馬齒莧150g，芝麻油，適量鹽，適量紅糖等。做法：1、將馬齒莧根部和老葉摘去洗淨。鍋中燒開一些水，馬齒莧入沸水鍋內焯水。2、焯水後用篩網撈出，將瀝水後的.馬齒莧放水籠頭下衝洗後放在菜板上，切成小段...
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![繞口令東北]( "繞口令東北")
繞口令東北
（一）老杜和老顧，齊走富裕路。老杜養了兔，老顧養了鹿。老顧給老杜十隻兔，兩家平等同只數；老顧給老杜十隻鹿，顧家是杜家一半數。請問老杜養了多少兔，再問老顧養了多少鹿。（二）四和十，十和四，十四和四十，四十和十四。說好四和十得靠舌...
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![《東西南北》評課稿]( "《東西南北》評課稿")
《東西南北》評課稿
回首課堂，我發現很多自己需要的東西，對比不同的教學風格，在探索中走出一條屬於自己的路。由周**老師執教的《東西南北》一課屬於設計·應用的學習領域，內容和形式貼近兒童生活，符合學生心理。聽了她的課，我的感覺是精彩。我...
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![湖北家常菜做法]( "湖北家常菜做法")
湖北家常菜做法
湖北家常菜做法篇一食材：豬肉末，草魚輔料：姜，蔥，生粉，鹽，胡椒粉，雞蛋操作步驟：1、首先將草魚剔除魚骨，取魚肉，用勺子將草魚肉刮成肉泥，姜切末，蔥切蔥花、準備兩個碗，磕入雞蛋，將蛋清和蛋黃分離，留蛋黃打散。2、準備好豬肉泥，倒入魚肉泥...
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![東北的春節作文]( "東北的春節作文")
東北的春節作文
在東北，大人們給紅包從不在大年三十給，都是在大年七年級早上偷偷塞到孩子們的枕頭下。以下是小編爲大家蒐集提供到的有關東北的春節作文。歡迎閱讀東北的春節作文我的家鄉在中國的東北——遼寧省朝陽市，是一個默默無聞的小...
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![東北立冬吃什麼]( "東北立冬吃什麼")
東北立冬吃什麼
導語：東北十月的尾巴上吹響了北風，周遭的空氣徒然變得清冷。近日裏，大規模的降溫提醒着人們立冬將至。今年東北的雪來得有些早，柳樹葉還沒來得及脫落，且還未立冬雪就來了。天氣冷了要吃點溫補的食物，禦寒保暖哈。那麼東北立...
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![東北家常菜菜譜做法]( "東北家常菜菜譜做法")
東北家常菜菜譜做法
東北菜是指東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部、河北東北部的烹飪菜種。下面小編爲大家分享東北家常菜菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。豆角燉排骨原料：帶莢的鮮扁豆、新鮮肋排各適量。調味料：蔥薑蒜、料酒、醋、白糖、...
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![東北酸菜作文]( "東北酸菜作文")
東北酸菜作文
在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的東北酸菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。東北酸菜作文1我...
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![東北家常菜有哪些及其做法]( "東北家常菜有哪些及其做法")
東北家常菜有哪些及其做法
東北凍豆腐熘蝦仁材料凍水豆腐一塊，蝦仁適量，蠔油一大匙，鹽，澱粉，青豆做法1.把水豆腐冷凍後切成小塊，用水焯燙後撈出。2.蝦仁去沙絲洗淨，青豆焯水撈出。3.鍋內底油加熱，把蝦仁放入煸炒片刻，把豆腐下入，加蠔油和少許水蓋上蓋子燜...
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![廣東菜譜家常菜做法]( "廣東菜譜家常菜做法")
廣東菜譜家常菜做法
清蒸鱸魚用料：鱸魚一條，大蔥，生薑，料酒，蒸魚豉油，鹽。用料：鱸魚一條，大蔥，生薑，料酒做法：1、收拾魚時，可將魚脊骨處切開，以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。2、將魚抹勻料酒和少許鹽醃一會，撒薑絲。3、蔥絲也均勻鋪在魚身...
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![東北冷麪做法]( "東北冷麪做法")
東北冷麪做法
第一步準備好黃瓜、西紅柿、香菜都清洗乾淨備用，再準備一瓶冰鎮礦泉水。第二步把黃瓜切絲，香菜切段，西紅柿切片備用。第三步準備一份泡菜，在碗中加入醋、糖、鹽、細辣椒粉、熟芝麻和味素拌均勻，雞蛋煮熟放涼。第四步冷麪先...
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![東北家常菜做法]( "東北家常菜做法")
東北家常菜做法
東北家常菜做法篇一我國是一個地域遼闊、人口衆多的國家，而我國文化也是非常的多的，不同的地域與民族文化都不同的，而餐飲文化也是如此的。東北菜是我國一個比較主要的菜系，而東北家常菜譜也是非常的多的，有湯、海鮮等等，今...
