包心菜炒麪的做法
第一步
將包心菜切成菜絲洗淨後瀝乾水分,胡蘿蔔洗淨切絲備用。
第二步
將五花肉洗淨切末,蔥薑蒜同樣切末做備用。
第三步
起鍋放油,油熱後放入五花肉肉末,快速煸炒出香味,煸炒出油。
第四步
放入蔥蒜薑末,然後倒入一些料酒,快速煸炒,炒出香味。
第五步
放入包心菜絲和胡蘿蔔絲,並進行翻炒,直到炒熟。
第六步
將煮好的麪條放在菜鍋內,用筷子攪散,接着攪拌均勻。這裏不要用鍋鏟,因爲會很容易將麪條弄成麪糊。
第七步
在鍋內加入生抽和老抽,並進行攪拌均勻至上色,最後加入鹽、雞精粉、香油進行調味,並攪拌均勻。即可關火出鍋。
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自制西餐牛排做法2篇
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西餐中雞蛋的6種做法
西餐中雞蛋的做法1Soft/HardBoildedEggs(白煮蛋)最簡單的雞蛋做法。根據自己的喜好選擇不同的煮蛋時間,但一般不要超過10分鐘,蛋黃髮灰綠代表煮的時間太長了。煮好的雞蛋放進涼水中待會,這樣容易剝皮。西餐中雞蛋的做法2PoachedEggs(水波蛋)一種貌似誰都會煮,但要...
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檸檬派的詳細做法步驟
1.把派皮放在模具裏,然後用擀麪杖在邊緣一滾,多餘的麪皮就自動斷開了,底部用叉子扎小眼,防止鼓起。放入烤箱中層,上下火180度烤20分鐘,表面金黃色即可。2.烤派皮的'時候做派餡兒,雞蛋打散,然後所有輔料倒在一起用打蛋器攪拌均勻,過篩兩遍,液體會更細膩,倒入烤好的派皮中,...
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奶香曲奇的做法步驟詳解
1.黃油室溫軟化後加入糖粉,打發2.蛋液分3次加入,每次需混合均勻3.粉類混合後過篩,用橡皮刮刀壓拌均勻4.裝進裱花袋,在烤盤擠出喜歡的形狀5.入預熱烤箱的'烤箱180度,中層,大概18分鐘6.奶香曲奇的做法視頻...