南京步行街美食攻略
在南京,從新鮮吃貨到老餮專享,南京的美食街一條接着一條,這些美食街可能隱藏於某個巷弄裏,或者是家喻戶曉的美食集中地,一切等着自己的舌尖去發現。以下是小編整理的南京步行街美食攻略,歡迎閱讀。
1、沈大成
人均:17元
地址:黃浦區南京東路636號(近浙江中路)
他家的條頭糕、雙釀團、金團,個個都包裹着具有上海記憶的甜蜜軟糯滋味;而清明吃青團、中秋吃鮮肉月餅、重陽吃重陽糕,必是早早來排隊成打成打的買。還有蟹粉小籠、小餛飩、兩面黃,也是喜歡吃點心的`上海小寧難以抗拒的美味。
2、真老大房
人均:9元
地址:黃浦區南京東路536號(近福建中路)
每年中秋節,哪家的鮮肉月餅店排隊最長?就是這家!老字號的一家店,鮮肉月餅還是保留着兒時的味道,皮又酥又薄,肉餡好大一團,咬一口香氣滿溢,還沁着湯汁,讓人慾罷不能!除了鮮肉月餅以外,他家的蛋糕、話梅、豬肉鋪、牛肉乾等零食也很推薦!
3、沈家門蘭嫂海鮮麪
人均:27元
地址:黃浦區福建中路120號(近福州路)
店裏特製的鯧魚面最受廣大食客喜歡!“人氣美食”節目特別專訪過,濃湯麪麪條寬而筋道,鯧魚量多又新鮮,肉質鮮嫩,入口即化,性價比比同類實惠很多,讓你吃的樂不思蜀。
4、錦逸
人均:52元
地址:黃浦區南京東路819號百聯世茂國際廣場6樓(近第一百貨公司)
南京路上集復古與創新的本幫菜,好吃又平價!門口的火車頭比較吸引人的眼球,店內的裝潢也融合了老上海與現代設計的元素。人氣推薦阿婆拿手紅燒肉、現拆石鍋蟹、炸豬排、毛蟹年糕。價格是真心便宜,味道好價格實惠。
5、洪師父牛肉麪
人均:43元
地址:黃浦區九江路287號(近山東中路)
他們家的選材很講究,都是進口的優質牧場特級牛肉,湯頭都是牛骨搭配密制中藥材現場十小時熬煮而成,絕不加味精及骨粉等人工調料,口感濃厚香郁,優質牛肉爽滑細嫩,又少了油膩感。
而且半筋半肉,非常入味。
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冰皮月餅的做法詳解
1.冰皮材料:糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml將如上材料混合攪拌均勻後靜置20分鐘最後上鍋蒸15-20分鐘即可成如圖粘稠狀的麪糰2.用塑料袋包好冰皮後整型這東東很粘手用塑料袋或者塑料手套會好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮團裏就可以出現綠...
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小米紅棗粥的做法
小米紅棗粥的做法1主料:紅棗-3個小米-100g輔料:水-適量麥粒-少許1.【紅棗小米粥】材料預備。2.紅棗去核切絲,小米和大麥洗淨浸泡。3.水開後放小米和大麥粒煮一小會。稍微攪拌,以免粘鍋。4.再次燒開後加入切絲的紅棗。5.煮粥鍵一小時左右,小米開花。個人口味調味即可...
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果乾曲奇的做法步驟是什麼
果乾曲奇的做法步驟1.黃油軟化加入白砂糖攪拌勻2.加入雞蛋奶油拌勻3.這是拌勻後的.效果4.紅棗,葡萄乾,蔓越莓幹,切碎5.加入果乾拌勻6.拌勻後的效果7.篩入低粉拌勻8.放入模具中,模具記得要鋪一層油紙9.160度預熱放入烤箱烤20分鐘,根據個人烤箱可調整溫度。10.成品11....
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臘八豆腐的做法最新
臘八豆腐做法1、先用上等小黃豆做成豆腐,並切成圓形或方形的塊狀。2、然後抹上鹽水,在上部中間挖一小洞,放入適量食鹽,置冬日溫和的太陽下慢慢烤曬,使鹽分逐漸吸入,水分也漸曬乾,即成臘八豆腐。3、成品色澤黃潤如玉,入口鬆軟,味鹹帶甜,又香又鮮。如在曬制時加入蝦米等配...