炒年糕的具體做法
覺得炒年糕十分好吃,自己也想嘗試自己的手藝哦,下面就隨小編一起去閱讀炒年糕的具體做法炒年糕的具體做法,相信能帶給大家啓發。
步驟1.年糕、胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥,洗淨切好
步驟2.辣醬、甜醬、辣椒粉
【加辣醬和甜醬就行的,愛吃辣的可以再放辣椒粉】
步驟4.將年糕水煮一下,變軟即可,撈起來盛如盤中
步驟5.油炒一下胡蘿蔔絲、洋蔥絲
步驟6.再倒入捲心菜絲,略炒一下
步驟7.倒入年糕,翻炒幾下
步驟8.加入甜醬、辣醬、水,開始翻炒
【我沒有放太多的辣醬,愛吃辣的朋友可以多放一些】
步驟9.炒至水分減少,湯汁變粘稠時,就OK了
步驟10.盛盤,收工!
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